Wszystkie kategorie z bloga

gazdowanie
Przepisy
173
Kategorie
563
oscypek
oscypek
7 przepisów
Z cyklu: kuchnia góralska. Pierogi z bryndzą i oscypkiemZ cyklu: kuchnia góralska. Jajka zapiekane pod oscypkową pierzynkąSwojska pasta i basta, czyli pappardelle z fenkułem i kiełbasą krakowskąZ cyklu: leniwe weekendowe śniadania. Croque madame, czyli śwarne tosty z jajkami, domową szynką, oscypkiem i beszamelemNa przednówku, czyli sałata mocy z soczewicą, oscypkiem i kiełkamiSkrzydlaci goście. Szparagi pod oscypkiem z orzechami włoskimi
tymianek
tymianek
7 przepisów
Z cyklu: leniwe weekendowe śniadania, czyli omlet z kurkami, rukolą i prażonymi pestkami dyniZ cyklu leniwe weekendowe śniadania: diabelskie jajaFrancuski rarytas, czyli domowy konfitowany czosnekNie tylko dla gości, czyli wytrawna tarta z kozim seremNa Święta. Domowa pieczeń z piersi indyka z orzeszkami piniowymi, szynką parmeńską i tymiankiemIndyk na diecie, czyli pieczone kotleciki z indyka w sosie porowym
leniwe weekendowe śniadania
leniwe weekendowe śniadania
7 przepisów
Z cyklu: leniwe weekendowe śniadania, czyli jajka zapiekane z szynką serrano, mozzarellą i rukoląZrób sobie śniadaniowy raj, czyli ziarna starożytne na mleku kokosowym z sezonowymi owocamiChodzi za mną przepis, czyli placuszki z ricottą, kokosową nutą i malinami (z cyklu leniwe weekendowe śniadania)Z cyklu: leniwe weekendowe śniadania. Croque madame, czyli śwarne tosty z jajkami, domową szynką, oscypkiem i beszamelemUkraińskie smaki, część 1. Syrniki z syropem klonowymAngielskie śniadania i domowa konfitura z wiśni z kardamonową nutą
ricotta
ricotta
7 przepisów
Zielono mi, czyli lasagne verdeSezonowo. Tarta ze szparagami, ricottą i suszonymi pomidoramiO tym, co rośnie za płotem. Wegetariańska tarta z kwiatami cukinii, ricottą i kozim seremKolejne wcielenie cukinii, czyli wytrawna tarta z cukinią, ricottą, fetą i ziołamiChodzi za mną przepis, czyli placuszki z ricottą, kokosową nutą i malinami (z cyklu leniwe weekendowe śniadania)O dobrym i złym jedzeniu słów kilka. Muszle lumaconi z jarmużem i ricottą w pomidorowym sosie
ryby
ryby
7 przepisów
Śledzie skandynawskie na Wigilię, Święta i inne okazjeJarmuż nadal w grze, czyli dorsz pod jarmużem z cebulką, czosnkiem i parmezanemDla zapracowanych: tarta szybkiego LopezaO rybach. Dorsz w sosie śmietanowo-koperkowym na szpinakowym tagliatelle z brokułemZuza na redyku. Wytrawna tarta ze szpinakiem i wędzonym łososiemNa grubym czy cienkim cieście, czyli domowa pizza z tuńczykiem, owczym serem i pomidorami
macierzyństwo
macierzyństwo
7 przepisów
Chusty, śpioszki i kropelki. Ciasto marchewkowe z Hummingbird bakerySernik Babci Wandy, czyli jak karmić bliskichPewnej słonecznej niedzieli w PowsinkuPodróże z niemowlakiem, czyli kilka dni nad BałtykiemRok za nami i ciasto krówkowo-marchwiowe na weekendZ cyklu przepisy dla maluchów: placuszki na maślance z twarogiem i jabłkami
chilli
chilli
7 przepisów
Smaki Tex-Mex pożenione z kuchnią góralską. Chili con carne z moskolami grulanymiNocne wędrówki. Bakłażan faszerowany wołowiną, kaszą, fetą i pomidoramiAlternatywa dla pasztetu, czyli wegańska pasta z białej fasoli, orzechów włoskich i czosnkuObiad na mroźny dzień, czyli wołowina z papryką i chilli w sosie pomidorowym z dodatkiem świeżej kolendryKlęska urodzaju i pikantny ketchup z cukinii z dodatkiem wędzonej paprykiAjvar, czyli co się wyprawia z papryką
suszone pomidory
suszone pomidory
7 przepisów
Wspomnienie greckich wakacji i tapenada z bakłażana, suszonych pomidorów i koziego seraNiespieszna codzienność i błyskawiczne obiady. Makaron pełnoziarnisty z sosem z gorgonzoli i jogurtu, ze szpinakiem i suszonymi pomidoramiSezonowo. Tarta ze szparagami, ricottą i suszonymi pomidoramiNie tylko dla gości, czyli wytrawna tarta z kozim seremAle pasztet! Wegetariański pasztet z fasoli, suszonych pomidorów i natki pietruszkiZ cyklu: leniwe weekendowe śniadania. Zapiekany omlet à la caprese
Święta
Święta
7 przepisów
Świąteczne słodkości inaczej: drożdżowe rogaliki z powidłami węgierkowymiRadosnych Świąt!Kolejne wyzwanie mistrza Małeckiego, czyli tarta cytrynowa na kruchym spodzieNa Święta. Pierniczki, które zawsze się udająZiarnko do ziarnka, czyli piegusek lukrowany według Agnieszki MaciągNa słodkie Święta: sernik chałwowy
Boże Narodzenie
Boże Narodzenie
6 przepisów
Książki na gwiazdkę dla kulinarnych pasjonatów A.D. 2015Świąteczne słodkości inaczej: drożdżowe rogaliki z powidłami węgierkowymiŚledzie skandynawskie na Wigilię, Święta i inne okazjeRadosnych Świąt!Na Święta. Pierniczki, które zawsze się udająZiarnko do ziarnka, czyli piegusek lukrowany według Agnieszki Maciąg
płatki owsiane
płatki owsiane
6 przepisów
Zrób sobie śniadaniowy raj, czyli ziarna starożytne na mleku kokosowym z sezonowymi owocamiPulpety z fasoli w warzywnym sosie i nieco spóźniona recenzja książkiPodmiejscy ogrodnicy, czyli ciasto rabarbarowe z budyniową pianką pod kruszonkąInstagramowe żądze i drożdżowy placek z twarogiem i truskawkamiDomowe drożdżówki z serem, malinami i owsianą kruszonkąJesienne spacery i placek dyniowo-kokosowy
pasatta
pasatta
6 przepisów
Śródziemnomorskie smaki w środku zimy, czyli krzepiąca grecka moussakaObiad dla wegetarian. Lazania z czerwoną soczewicą i warzywamiPulpety z fasoli w warzywnym sosie i nieco spóźniona recenzja książkiO dobrym i złym jedzeniu słów kilka. Muszle lumaconi z jarmużem i ricottą w pomidorowym sosiePizza ze szparagami, fetą i mozzarelląZ cyklu przepisy dla maluchów, czyli potrawka z warzywami i czarną soczewicą
grzyby
grzyby
6 przepisów
Z cyklu: leniwe weekendowe śniadania, czyli omlet z kurkami, rukolą i prażonymi pestkami dyniZgrana para. Kurczak w sosie kurkowo-śmietanowymZ cyklu: kuchnia góralska. Kwaśnica na wędzonych żeberkachPulpety z fasoli w warzywnym sosie i nieco spóźniona recenzja książkiW zielonym gąszczu. Pulpeciki z indyka i cukinii w sosie kurkowymCudownie odnaleziona skarpetka i makaron w sosie śmietanowo-kurkowym z szałwią i grana padano
bakłażan
bakłażan
6 przepisów
Wspomnienie greckich wakacji i tapenada z bakłażana, suszonych pomidorów i koziego seraProste i rozgrzewające danie, czyli makaronowa zapiekanka z warzywami i mozzarelląŚródziemnomorskie smaki w środku zimy, czyli krzepiąca grecka moussakaNocne wędrówki. Bakłażan faszerowany wołowiną, kaszą, fetą i pomidoramiAjvar, czyli co się wyprawia z paprykąGranatem w bakłażana, czyli wegańska pasta z bakłażana i orzechów włoskich
curry
curry
6 przepisów
Z cyklu: leniwe weekendowe śniadania, czyli jajka na twardo w sosie majonezowo-musztardowym z curryNa jesienne chłody. Rozgrzewające curry z soczewicą, kalafiorem, cukinią i batatemRyba nie tylko na niedzielę, czyli dorsz w majeranku na kiszonej kapuście curryKetchup dyniowo-paprykowy Babci NataliiEkspresowe curry z kalafiorem, szpinakiem, indykiem i ciecierzycąLodówkowe must have. Proste curry z warzywami
soczewica
soczewica
6 przepisów
Coś na rozgrzewkę, czyli gulasz z soczewicy z papryką, ziemniakami i chorizoKuchnia zimowa, czyli wegetariański gulasz z soczewicy, jarmużu, ziemniaków i passatyNa jesienne chłody. Rozgrzewające curry z soczewicą, kalafiorem, cukinią i batatemObiad dla wegetarian. Lazania z czerwoną soczewicą i warzywamiNa przednówku, czyli sałata mocy z soczewicą, oscypkiem i kiełkamiZ cyklu przepisy dla maluchów, czyli potrawka z warzywami i czarną soczewicą
bezglutenowe
bezglutenowe
6 przepisów
Słodki Brazylijczyk w mojej kuchni, czyli kolejna odsłona ciasta bezglutenowegoPrawdopodobnie najzdrowszy i najdroższy wypiek na świecie, czyli wegańskie, bezglutenowe ciasto kokosowo-bananowe z porzeczkami i jagodamiCiasto dla przyjaciela, czyli bezglutenowe podwójnie czekoladowe ciasto z malinami i płatkami migdałowymiLapidarnie. Bezglutenowe ciasto dyniowo-kokosowe z czekoladąSłodkie bez glutenu. Muffiny dyniowo-kokosoweCzekoladowe bez glutenu, czyli ciasto gryczane z malinami i czekoladą
olej kokosowy
olej kokosowy
6 przepisów
Superfoods #3, czyli makaron ryżowy z glonami wakame, cukinią i tofuSłodkie bez glutenu. Muffiny dyniowo-kokosoweZ cyklu przepisy dla maluchów: placuszki dyniowo-orkiszoweZdrowa słodycz, czyli łatwy bananowiec z daktylami na mące orkiszowejZ cyklu przepisy dla maluchów: bezglutenowy chlebek dyniowy na mące kokosowejZ cyklu bento #1, czyli brownie bananowo-ananasowe
mięso
mięso
6 przepisów
Efekty wertowania książek kulinarnych, czyli pulpeciki z indyka z pastą z zielonego groszkuSmaki Tex-Mex pożenione z kuchnią góralską. Chili con carne z moskolami grulanymiZ cyklu: kuchnia góralska. Placek po zbójnickuŚródziemnomorskie smaki w środku zimy, czyli krzepiąca grecka moussakaW zielonym gąszczu. Pulpeciki z indyka i cukinii w sosie kurkowymZ cyklu przepisy dla maluchów: pieczone pulpeciki drobiowo-warzywne
Tatry
Tatry
6 przepisów
Z cyklu: kuchnia góralska. Pierogi z bryndzą i oscypkiemTatry po sezonie, czyli niespieszne wędrówki baby z buląZ cyklu: kuchnia góralska. Placek po zbójnickuPodróże z niemowlakiem, czyli kilka dni popod TatramiZ cyklu: kuchnia góralska. Kwaśnica na wędzonych żeberkachO puceniu oscypka i innych przyjemnościach, czyli sałata juhasa z burakami i oscypkiem
truskawki
truskawki
6 przepisów
Dziecinnie prosty i pyszny deser, czyli panna cotta z musem truskawkowymSuperfood #2, czyli domowy jogurt z nasionami chia, musem truskawkowym i karmelizowanym rabarbaremAddio truskawki i budyń jaglany z kokosową nutąPusta lodówka i placek z truskawkami z orkiszową kruszonkąInstagramowe żądze i drożdżowy placek z twarogiem i truskawkamiRoboty drogowe i biszkopt z rabarbarem i truskawkami
podróże
podróże
6 przepisów
Wspomnienie greckich wakacji i tapenada z bakłażana, suszonych pomidorów i koziego seraTatry po sezonie, czyli niespieszne wędrówki baby z buląŚródziemnomorskie smaki w środku zimy, czyli krzepiąca grecka moussakaWeekendowe wypady: zespół pałacowo-parkowy w RadziejowicachPodróże z niemowlakiem, czyli kilka dni nad BałtykiemPodróże z niemowlakiem, czyli kilka dni popod Tatrami
parmezan
parmezan
6 przepisów
Rotolo z dynią i szpinakiem według przepisu sprytnego JamiegoCo podpatrzyłam u Pascala, czyli lasagne pod porowym beszamelemJarmuż nadal w grze, czyli dorsz pod jarmużem z cebulką, czosnkiem i parmezanemO rybach. Dorsz w sosie śmietanowo-koperkowym na szpinakowym tagliatelle z brokułemNie daj się zwieść reklamie, czyli domowy sos boloński z mięsem indyczymZ cyklu: leniwe weekendowe śniadania, czyli jajka zapiekane z szynką serrano, mozzarellą i rukolą
góralskie jadło
góralskie jadło
6 przepisów
Z cyklu: kuchnia góralska. Pierogi z bryndzą i oscypkiemSmaki Tex-Mex pożenione z kuchnią góralską. Chili con carne z moskolami grulanymiZ cyklu: kuchnia góralska. Placek po zbójnickuZ cyklu: kuchnia góralska. Kwaśnica na wędzonych żeberkachZ cyklu: kuchnia góralska. Drożdżowy wieniec z bryndzą i czosnkiemZ cyklu kuchnia góralska: słodki kołacz