Nasz grecki urlop okazał się pod każdym względem sielski. Pogoda była taka, że sił starczało tylko na dotarganie się do morza, założenie maski z fajką (w moim przypadku maski dla szczególnie opornych - na całą twarz), położenie się w morzu i oglądanie ...
Właśnie patrzę na ten wpis, ilość składników i na pierwszy rzut oka ten omlet w stylu greckim wygląda to na super skomplikowane danie. A wcale takie nie jest. Dużo świeżych składników, trochę krojenia, smażenie omleta i macie pyszne śniadanie/lunch/obi...
Kto z Was był choć raz w Grecji ten z pewnością spotkał się z sosem/dipem tzatziki. To jedno z najpopularniejszych greckich przystawek, choć często podawany jest także do mięsnych dań z grilla, chlebków pita czy warzyw. Jest pyszny i bardzo prosty w pr...
Wakacje. Choć do urlopu jeszcze daleko, oczyma wyobraźni przeniosłam się dzisiaj do Grecji, w której dane mi było być kilka razy. Zawsze kojarzyła mi się ona z ciepłym klimatem, białymi domkami ozdobionymi kontrastowymi niebieskimi okiennicami, w...
Ostatnio zdałam sobie sprawę, że dawno nie robiłam żadnych roladek. Najczęściej wykorzystuję do nich drób i takie mam dla Was dzisiejsze propozycje, tylko dość mocno różnorodne jeżeli chodzi o nadzienie. Oto moje propozycje:Roladki drobiowe z cukinią w...
Czyli kolejny sposób na łatwy obiad. Uwielbiam takie połączenia, które po wypróbowaniu wydają się być idealne i żałujesz, że wcześniej na to nie wpadłaś :) Tortellini zazwyczaj dodawałam do sałatek, robiłam z jakimś sosem, albo pesto. Ale nigdy nie wpa...
Chociaż szczerze powiedziawszy buraczki nie należą do moich ulubionych warzyw, to nawet ja byłam pod wrażeniem smaku tej zupy! Gęsta, treściwa i smaczna. Gorąco polecam!Składniki:1 kg buraków,0,5 kg ziemniaków,dwie duże marchewki,łyżeczka octu lub soku...
Aromatyczny i soczysty kurczak cytrynowy to doskonały obiad prosto z Grecji. Większość z was była w Grecji, więc tym obiadem przywrócicie cudowne wspomnienia z wakacji. Przepyszna cytrynowa marynata a do tego sos grecki i ziołowy kuskus. Wspaniała komp...
