Wszystkie przepisy z bloga

Ostatnio w mojej kuchni rządzi zieleń!Nastraja do tego wiosna, zielone liście na drzewach i ... preferencje kulinarne Niemowlęcia, które zdecydowanie wyszukuje ten kolor w posiłkach, a gonienie kuleczek zielonego groszku jest aktualnie największą atrak...

Od dawien dawna marzyłam o pieczeniu domowego chleba... Takiego, który wypełni dom zapachem, którego składu będę świadoma, do którego będę mogła dodać ulubionych dodatków i który będę mogła zjeść jeszcze ciepły i świeży! Zawsze jednak były ważniejsze w...

Pyszne, bardzo proste i szybkie, a do tego zdrowe - takie przepisy lubię najbardziej. I taka jest właśnie pasta z bobu! Do tego ma fajny, energetyczny zielony kolor. Najlepiej smakuje na chrupiących tostach czy świeżo upieczonym chlebku orkiszowym. Cho...

Czas na trochę wiosny w kuchni! Zazieleniło się na dworze, czas, by zazieleniło się też na talerzach... Na lokalnym bazarku pojawiły się już szparagi, więc nie ma się co zastanawiać - trzeba coś z nich wyczarować:) Sezon szparagowy nie trwa zbyt długo,...

Mleko owsiane to ciekawy zamiennik mleka zwierzęcego (krowiego czy koziego). I to nie tylko dla osób, które mleka zwierzęcego nie tolerują, ale też dla tych, które chcą urozmaicić swoją dietę. A ponieważ ostatnio u Córki Średniej niezidentyfikowana wys...

Fantastyczne ciasto do popołudniowej herbaty/porannej kawy/na spotkanie z koleżanką/dla poprawy humoru i z powodu wielu innych pretekstów:) Znika błyskawicznie! Zniknął nawet ostatni kawałek, który miał zostać sfotografowany, ech... Składniki:1 szklank...

Dziś jajko w wersji obiadowej. I to wcale nie sadzone, i nie w omlecie, i też nie w naleśnikach czy jako składnik panierki, ale jako główny bohater kotlecików! Mimo, że bohater główny, to jednak sprytnie ukryty;) U nas większość domowników jest jajożer...

Zdarzają Wam się takie sytuacje, kiedy na gazie pyrkoczą warzywa, mięsiwo się dusi i okazuje się wtedy, że w domu brak ziemniaków/makaronu/ryżu/a nawet kaszy? Dziś taka sytuacja u nas! Z Niemowlęciem i Córką Średnią do sklepu na minutkę nie skoczę racz...

Ta sałatka jest dla mnie nierozerwalnie związana z, jakże wspaniałym, sezonem grillowym:) Nie mogło jej zatem zabraknąć na inauguracji tegoż sezonu! W związku z nadejściem upragnionych wyższych temperatur i słonecznych dni, a przede wszystkim w związku...

Zalety noszenia w chuście odkryłam kiedy Córka Średnia była jeszcze niemowlęciem. Nosiłam ją sporo i obie bardzo to lubiłyśmy. Chusta pozwala na niesamowitą bliskość, dziecko wtulone w rodzica, słuchające bicia jego serca i jego głosu opowiadającego mu...

Zamiast kupić gotowe kruche ciasteczka lepiej upiec je samemu. Zwykły cukier zastąpić brązowym, mąkę pszenną zastąpić mąką żytnią... Wykonanie jest błyskawiczne, a dzięki wykorzystaniu stempli do ciastek jest też przy tym niezła zabawa. Córka Średnia s...

Udało się - moje Niemowlę skończyło 6 miesięcy, całkiem nieźle siedzi i wykazuje ogromne zainteresowanie rodzicielskim talerzem, a nawet próbuje z niego "podkradać"! Teraz nadszedł zatem czas na początek BLW i zaproponowanie pierwszych stałych pokarmów...

Korzystając z tego, że spadł śnieg byłyśmy ostatnio na długim spacerze. Niemowlę, zamotane w chustę, ukryło się pod moją kurtką, Córka Średnia zajęła miejsce na sankach. Świeciło słońce, śnieg skrzypiał pod butami, nosy miałyśmy czerwone, a Córka...

-Burczy mi w brzuchu na drożdżówkę - oznajmiła Córka Średnia, która smak drożdżówek poznała zdecydowanie za wcześnie. Nie wskażę palcem komu zawdzięcza to odkrycie....- Hmm, wymyślimy coś podobnego -postanowiłam i tak powstała kasza jaglana zapiekana z...

Chrupiące ciasteczka owsiane są ciekawym i smacznym pomysłem na "przemycenie" płatków owsianych, sezamu, słonecznika czy siemienia lnianego. Smakują nawet sceptykom zdrowszych zamienników typowych słodkości (czytajcie: mojemu Małżonkowi). Ów wspomniany...

Lubicie słodycze? Ja uwielbiam:) Zwłaszcza takie zdrowe, po zjedzeniu, których nie trzeba mieć wyrzutów sumienia. Te pralinki figowe są pyszne, łatwe do chwycenia w rękę nawet dla maluszków, zrobienie ich zajmuje chwilę, a co najważniejsze są pełne ...