Wszystkie przepisy z bloga

Delikatnie słodkie, pachnące cynamonem ciasteczka z kaszy jaglanej nie wymagają dodawania mąki, mleka, cukru czy jajek. Są zdecydowanie zdrowsze od biszkoptów i zasmakują nie tylko dzieciom:) Najsmaczniejsze są takie świeżo wyjęte z piekarnika! Skła...

Świetne na przekąskę na spacerze czy drugie śniadanie, a z pastą czy dipem mogą stanowić też podstawę posiłku. Po dodaniu ulubionych przypraw nabiorą takiego aromatu, na jaki macie akurat ochotę. U nas dziś z suszonymi pomidorami, oregano i słodką papr...

Niemowlę tęsknym wzrokiem spogląda już w stronę naszych talerzy, towarzysząc przy posiłkach czujnie śledzi każdy ruch łyżki podnoszonej do buzi, każdy kęs tajemniczo znikający w naszych ustach. Coraz mniejszą uwagę poświęca wtedy piersi...

Dziś kolejna odsłona czerwonej soczewicy, tym razem w postaci pasty z serem feta i czosnkiem. Soczewica, podobnie jak inne rośliny strączkowe, ma wiele wartości odżywczych i z pewnością warto ją włączyć do diety dziecka i swojej. Jest m.in. źródłem ...

Pięknie pomarańczowe, lekko rozgrzewające placuszki z dyni są ciekawą alternatywą dla typowych naleśników czy racuchów. Szybkie do zrobienia i zdrowe placuszki mogą urozmaicić jesienne czy zimowe posiłki. U nas dziś na śniadanie! Córka Średnia wciągnęł...

Orkisz (jęczmień dwurzędowy) jest starym gatunkiem zboża, znanym już w starożytności. Zawiera on wiele witamin i minerałów, posiada cenne wartości odżywcze. Jest źródłem m.in. białka, błonnika pokarmowego, witamin A,E,D, witamin z grupy B ...

Polewa z serka mascarpone jest jak kropka nad i dla ciasta marchewkowego. Delikatnie słodka biała pierzynka świetnie się komponuje z jego lekko korzennym smakiem. Dzieci najchętniej wylizują ją wprost z mieszadełek miksera, więc zmywanie jest już zbędn...

Tym razem przepis na coś niekoniecznie BLW, a w zasadzie nawet niekoniecznie dla dzieci... Bo kiedy dzieci pójdą spać (co zwykle dzieje się zdecydowanie zbyt późno, jak dziś, gdy Nastolatek nocuje poza domem, Niemowlę uśpione w kołysce, za...

Już od wczesnych godzin porannych Córka Średnia domagała się dziś placuszków na śniadanie. No i wywalczyła sobie! Placuszki powstały tym razem z mąki gryczanej, która posiada wiele wartości odżywczych, jest bogata m.in. w magnez, potas, fosfor, z...

Zdarzają się czasem takie dni, że obiad trzeba zrobić w 5 minut. Bo cały dzień w biegu, bo dziecko marudne i z rąk nie schodzi, bo siły lub weny twórczej brak... Zrobienie tych kluseczek zajmuje chwilkę, są bardzo lekkie, delikatne i smaczne, no i ratu...

Gofry owsiane w kolejnej odsłonie:) Tym razem nie na słodko, ale w wersji bardziej wytrawnej, która pozwala przemycić trochę warzyw w atrakcyjnej formie. Zamiast pietruszki i papryki można użyć szpinaku, oliwek, marchewkowego puree lub tego co wyobraźn...

W taki dzień jak dziś, kiedy poranek zaczyna się dla mnie wtedy, kiedy inni ludzie przewracają się w łóżkach na drugi bok, mam czas, aby przygotować na śniadanie coś bardziej twórczego niż kanapki. A dzisiaj właśnie Córka Średnia zjawiła s...

Przy większości stołów kuchennych przychodzi taki moment, że dziecię, które do tej pory zachwycało się i ochoczo pochłaniało miskę kaszy jaglanej, odmawia jej zjedzenia i nie pomaga wtedy nawet przypomnienie jak Masha z ulubionej bajki się kaszą zajada...

Drożdżowe ślimaczki są idealne dla małych rączek - większe od ciasteczek, ale mniejsze od drożdżówki:) I choć po raz pierwszy powstały u nas przez przypadek, z konieczności wykorzystania masy chałwowej (co chałwą być miała, ale za dużo miodu dostała), ...

Baby-led weaning to naturalna metoda wprowadzania pokarmów do diety malucha, bez słoiczków, bez miksowanych papek, bez prób wepchnięcia maluszkowi łyżeczki do zaciśniętej buzi! Według tej metody dziecko od samego początku uczy się jeść samodziel...

Wydawało mi się zawsze, że zrobienie ciasta drożdżowego jest trudne i dlatego długo omijałam przepisy na nie szerokim łukiem. Któregoś dnia dostałam ten przepis od Teściowej i postanowiłam wypróbować. Udało się:) Ciasto jest proste, szybkie i pyszne. M...