Gozleme - tureckie chlebki z warzywno-serowym nadzieniem

Gozleme czyli tureckie chlebki możemy nadziewać dowolnym farszem. Wegetariańska wersja sprawdza się idealnie. Zdecydowanie polecam - są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Gozleme - tureckie chlebki z warzywno-serowym nadzieniemCiasto:450 g...

500 g mąki pszennej250 ml letniej wody20 g drożdży2 łyżeczki cukrupół łyżeczki soli2 łyżki olejunadzienie500 g mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnku1 puszka pomidorów krojonychpół szkl rosołuolej do smażeniasólpieprzprzyprawa turecka100 g żółtego sera...

350 g mąki pszennej (może być mieszana z razową pszenną)250 ml letniej wody20 g drożdży1 łyżeczka cukrupół łyżeczki soli2 łyżki olejunadzienie500 g szparagów zielonych1 cebula1 łyżka masłasólpieprzczerwona papryka słodka100 g kiełbasy wiejskiejżółty se...

350 g mąki pszennej (może być mieszana z razową pszenną)250 ml letniej wody20 g drożdży1 łyżeczka cukrupół łyżeczki soli2 łyżki olejunadzienie450 g mięsa z kurczaka (z udek)1 marchewka1 cebula2 ząbki czosnkusólpieprzpieprz ziołowy staropolskiszczypta c...

Gozleme czyli turecki fast food. Placek drożdżowy z patelni z nadzieniem w tym wypadku mięsno-serowym. Należymy do miłośników tego specjału i dość często ląduje on na naszym stole. Coś dla nieposiadających piekarników, bo w całości smażony na patelni. ...

Pichcąc słuchałam: Nothing But Thieves "IF I GET HIGH"Składniki (na 4 -5 sztuk):Gozleme2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki świeżych drożdży1 łyżeczka soli0,5 łyżeczki cukru3/4 szklanki ciepłej wodyoliwaNadzienie1 podwójna pierś z kurczaka2 garście liści...

Gozleme to bardzo popularne tureckie chlebki. Na rozwałkowane ciasto nakłada się ulubione nadzienie mięsne albo warzywne następnie podsmaża się je na patelni.Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Przypomina trochę taką ...

Bardzo lubię tego typu pomysły. Piszą, że jest to chlebek turecki, ale jak to zwykle bywa, są różne jego wersje. Zniechęca mnie tylko wyrastanie ciasta i wcześniejsza pobudka, o ile ma to być wersja śniadaniowa. Kto czyta moje wpisy ten wi...