80. Piankowo

Nasi południowi sąsiedzi słyną nie tylko z dobrej kuchni, wspaniałego piwa, życzliwości i swojskości, towarzystwa podczas klubowych imprez ale też wspaniałych słodyczy i fascynujących mnie sklepów.Czy to będąc na Słowacji, czy też w Czechach jak tylko ...

Odkryłam kolejną cudowną mąkę! Ma jasnożółty kolor, jest bezglutenowa i idealna, jako dodatek do placków śniadaniowych. Mąka jaglana wcześniej nie pojawiała się w sklepach, a teraz już w popularnym supermarkecie bez problemu można ją dostać. Te placki ...

Nastał czas dyni więc i na moim blogu kilka przepisów. Jednym z nich są przepyszne muffinki dyniowe. W połączeniu z bakaliami i powidłami śliwkowymi mamy są po prostu rewelacyjne. Dynia jest tania, jest jej duży wybór, ma też dobre strony.Dynia jest ni...

Czekoladowe ciasteczka, z ulubionymi dodatkami. Składniki na dwie blachy ciasteczek: mąka pszenna 250 g proszek do pieczenia lub soda oczyszczona 1 łyżeczka kakao 4 łyżeczki kopiaste cukier waniliowy 16 g cukier drobny kryształ 3/4 szklanki masło 200 g...

waniliowy jaglany mus a'la ptasie mleczko z kawałkami gorzkiej czekolady i nerkowcami, podany z truskawkami i morwą białąKompletna improwizacja, ale jak najbardziej zaliczam do udanych! :) Smakował tak piankowo! Kiedy przygotowywałam krem, myślałam, że...

Halloween to jedna z kilku okazji w roku, gdy naprawdę możemy znów poczuć się dziećmi. Co roku wycinamy razem pękate dynie i robimy z nich lampiony. Do miseczek wrzucamy różne kolorowe, choć niekiedy dość obrzydliwie wyglądające słodycze. Tegorocznym h...

Jeżeli do was też w końcu dotarła wiosna i tak samo cieszycie się jak ja to cieszcie się razem ze mną :) Tak nie czułam się od dawien dawna, a kilka dobrych wiadomości nie tylko poprawiło mi humor ale wprawiło raczej wręcz w stan euforii. A co jest naj...

Wróciłam. Tyle się ostatnio działo, że nie miałam kiedy spokojnie usiąść przed laptopem, ba, nie miałam nawet kiedy gotować albo fotografować. Brakowało mi tych moich blogowych chwil i cieszę się na nie ponownie, tak samo, jak cieszę się na nadchodzące...