AROMATY W KUCHNI

foodmania

Często zadajemy sobie pytanie, jak wydobyć intensywny aromat z dania, które przygotowujemy?Wiemy, że to przecież nie tylko kubki smakowe odpowiadają za odbiór dania, ale również efekt wizualny, czy zapachy. Istnieje kilka prostych trików, które wydobęd...

foodmania19 mar 17

Artykuł

3 przepisów

foodmania

Smacznie! Zdrowo! Maniakowo!

768307

Polecane przepisy

Tarta truskawkowa z kremem earl grey

Tarta truskawkowa z kremem earl grey Tarta truskawkowa z kremem earl grey to propozycja na świeże truskawki w niecodziennej odsłonie. Ciasto jest jednocześnie słodkie, soczyste i orzeźwiające. Jest to jedna z wielu propozycji na wiosenne wypieki, które...

Ciastecznik

Tarty, Zima, Truskawki, Ciastecznik, Earl grey

Szarlotka na kruchym cieście

Szarlotka to tradycyjne jesienne ciasto, którego nie może zabraknąć w żadnym domu. Jabłka z cynamonem i kruche ciasto to według mnie idealne, zawsze sprawdzające się połączenie. Podczas pieczenia w kuchni rozchodzą się takie aromaty, że ciężko jest się...

Czekoladowa muffinka

Desery, Ciasta, Podwieczorek, Wypieki, Jabłka

Sambar - indyjska zupa z soczewicy

Sambar to aromatyczna zupa z soczewicy z pastą z tamaryndu.Jest przygotowywana w południowych Indiach oraz na Sri Lance.Soczewica jest źródłem cennych witamin oraz białka, jest też niskokaloryczna.Hindusi doceniają jej właściwości i jest ona bardzo pop...

Parsley, Sage, Rosemary and Me

Warzywne kaszotto z curry

Nareszcie nadszedł czas, gdy w sklepach możemy kupić świeże owoce i warzywa w przystępnej cenie. Korzystając z okazji postanowiłam przygotować kaszotto z warzywami pełne minerałów i witamin. Gotuje się je prosto i szybko, a piękne zapachy i aromaty już...

Czekoladowa muffinka

Obiad, Warzywa, Dania jarskie, Kasza, Dania jednogarnkowe

Domowy ekstrakt z wanilii

Kupne ekstrakty z wanilii są bardzo drogie szczególnie, gdy nie są to typowe aromaty. Taki ekstrakt możemy zrobić w domu bardzo szybko i prosto. Wystarczy 3 laski świeżej wanilii z pestkami rozkrojone zamoczyć w 400ml wódki i pozostawić w ciem...

OkiemMK - Blog o Książkach, Kulturze i Kuchni

Kuchnia, MK Gotuje, Przepis, Ciasto, Z Piekarnika, Na Słodko, Kuchenne Porady, Kuchnia - Podstawy, Diy kuchnia

Batoniki z preparowanej kaszy jaglanej z żurawiną, orzechami i miodem

Na półkach ze zdrowa żywnością w sklepach pełno jest zdrowych batoników. Zdrowych wzięłam w cudzysłów gdyż jak przeczytacie skład to oprócz płatków np. owsianych i paru bakali znajdziecie tam: cukier, sól, sztuczne aromaty, syrop g...

SpiekłaRodem

Wegetariańskie, Bez glutenu, Ciasta, ciasteczka, Zdrowa żywność, Fit, Deser, Miód, Kasza jaglana, żurawina, Batonik, Siemie lniane, Preparowana kasza jaglana

Świąteczne pieczone ziemniaczki

Mimo, że za oknem pogoda nie napawa optymizmem, to jednak muszę przyznać, że kulinarnie, grudzień jest moim ulubionym miesiącem w roku. Oczywiście to za sprawą świąt Bożego Narodzenia, uwielbiam ten czas, kolory, aromaty i smaki Może jak jeszcze spadni...

Dzieci Jedzą

Wszystkie, Frykaski na kolację, Warzywa, Boże Narodzenie, Airfryer

Tradycyjne flaczki z dziczyzny

Zagadka: która kuchnia obfituje w nietuzinkowe gatunki mięs, staropolskie, przez lata dopracowywane przepisy, ziołowe, naturalne aromaty oraz jest esencją niezwykłej polskiej sezonowości i różnorodności? Oczywiście ... Post Tradycyjne flaczki z dziczyz...