Royal Icing

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

To rodzaj lukru królewskiego robionego na bazie bezy. Jest bardzo sztywny i puszysty. Doskonały do ozdabiania muffinek, ciastek i tortów. Wspaniale nadaje się do tworzenia kwiatów i innych dekoracji. Składniki ok. 500 g cukru pudru 90 g bezy ok. 100 &#...

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty15 gru 15

Przepisy, Inne, Lukier, Dodatki

21 przepisów

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

proste i smaczne przepisy kulinarne dla każdego

323328

Polecane przepisy

Wielkanocne ciasteczka budyniowe (ręcznie malowane)

Kruche ciasteczka z dodatkiem budyniu waniliowego, dzięki któremu cudownie pachną i są wyborne. Zachowują kształt, dlatego też idealnie sprawdzą się do różnego rodzaju zdobień. Wycięłam je w kształcie jajek, udekorowałam lukrem królewskim (royal icing)...

Oryginalny smak

Specjalne okazje, Wielkanoc, Budyń, Lukier, Lukier królewski

Halloween: Babeczki czekoladowe cmentarz z kremem maślanym i dżemem wiśniowym

Babeczki czekoladowe cmentarz z kremem maślanym i dżemem wiśniowymChocolate graveyard cupcakes with buttercream frosting and cherry jam, for English scroll downCzas na Halloween! Tym razem postanowiłam zrobić babeczki, które przypominają zapomnia...

I adore cinnamon- subiektywny blog kulinarny o zapachu cynamonu

Jajka, Mąka pszenna, Cukier, Masło, Mleko, śmietana i śmietanka, Kakao, Olej, Babeczki i muffiny, Kawa

Pimm’s royal

Drink w sam raz na Sylwestra … z dodatkiem szampana, orzeźwiający, mało słodki … z wyczuwalną ogórkową nutą. Składniki: 90 ml wytrawnego szampana dobrze schłodzonego 30 ml Pimm’s n0 1 kawałek zielonego ogórka Wykonanie: Ogórka myjemy, odkrawamy ok. 8 c...

Kawa i Czekolada

Drinki, koktajle, Ogórek, Szampan

Royal Icing

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Przepisy, Inne, Lukier, Dodatki

Perfekcyjny lukier królewski - kilka trików

Co roku szukam proporcji na perfekcyjny lukier do pierniczków, który nie będzie ani za rzadki, ani za gęsty, ani nie będzie pękał lub wysychał dwa dni. I znalazłam w Moich Wypiekach. Ku pamięci zapisuję najważniejsze punkty:1. Białka oddzielić od żółte...

U Moniki - bez glutenu

Przepisy, Półprodukty

Tort karnawałowy z maską

Tort karnawałowy z maskąCarnival cake with mask, for English scroll downTen tort upiekłam na specjalne zamówienie. Był niejako ogromnym wyzwaniem dla mnie, bo po raz pierwszy robiłam tort trzypiętrowy z masą cukrową. Właściwie to mój drugi tort z lukre...

I adore cinnamon- subiektywny blog kulinarny o zapachu cynamonu

Torty, Biszkopt

Ciasto limonkowo-lukrowe z lime curdem

Tort bardzo elegancko prezentuje się na stole. Robiłam go jakiś czas temu, kiedy nie miałam jeszcze wprawy z lukrem królewskim i ozdabianiem nim deserów. Następnym razem postaram się, aby tort był jeszcze bardziej dopracowany, ale najbardziej liczy się...

Kawiarnia Alicji

Deser, Kawiarniaalicji, Aliceartcafe, Słodycze, Ciasto, Krem, Wypiek, Tort, Ciasta i ciastka z kremami, Kawiarnia, Lato, Lukier, Cytryny, Impreza, Lemon curd, Limonki, Zielony

Kurs zdobienia tortów w Opolu

Foto: Kristina Rado, Plakat: Marta WolnaTym razem nie proponuję przepisu, ale Kurs zdobienia tortów przy pomocy lukru królewskiego (royal icing).Miałam przyjemność brać udział w takim szkoleniu ( tutaj znajdziecie trochę zdjęćKurs z KriKri)...