Od bardzo dawna szukałam idealnego przepisu na pancakes. Na blogach kulinarnych obecnie królują wersje bezglutenowe lub wegańskie. Mi natomiast marzyły się takie prawdziwe, amerykańskie placuszki, jakie miałam okazję swego czasu jeść w Nowym Jorku. Szukałam, testowałam, popełniałam błędy aż wreszcie znalazłam. Przepis idealny. Moje pancakes są niezwykle miękkie, lekkie i puszyste. Odrobinę słodkie, ale nie za bardzo....
Artykuł Pancakes, czyli śniadanie po amerykańsku pochodzi z serwisu Emaliowany Czajnik.