Klopsy mielone z kapustą

Rękoczyny i Rękodzieło

Klopsów na moim blogu można znaleźć dość sporo wersji i przepisów...chyba czas pogodzić się z faktem, że klopsy po prostu lubię <3
Lubię je jeść i je przyrządzać.
Łatwo i szybko się je robi, a dodatkowo można je robić na dowolne sposoby, z tego co akurat ma się w lodówce.

SKŁADNIKI:

ok 350g mięsa mielonego wieprzowego

ćwiartka małej kapusty

jajko

3 łyżki bułki tartej + bułka tarta do obtaczania

ok 4 łyżki mleka

sól

pieprz

papryka czerwona słodka

czosnek niedźwiedzi

olej

sos meksykański -Develey (mega ostry! mniam!)

W kubeczku mieszam bułkę tartą z mlekiem. Chodzi o to, by bułka wchłonęła całe mleko, a całość była wilgotna i soczysta. W misce mieszam mięso mielone z jajkiem oraz z bułką tartą z mlekiem. Doprawiam całość solidnie solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Kapustę siekam na paseczki i dodaję do mięsa. Całość mieszam ręką i wyrabiam klopsiki. Każdego klopsa obtaczam w bułce tartej i smażę na gorącym oleju, z obu stron na rumiano. Podaję z sosem Mexicana (bardzo ostry!) oraz z pieczonymi ziemniaczkami.

Rękoczyny i Rękodzieło27 wrz 14

Klopsy warzywne i mięsne

2 przepisów

Polecane przepisy

Klopsy w sosie grzybowo – koperkowym

Bardzo smaczne klopsy. Sosik pyszny. polecam. Przygotowanie klopsów mięso mielone doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać jajko, posiekaną drobno cebulkę,majeranek, bułkę tartą.Mozzarellę pokroić w kostki. Do każdego klopsa włożyć kostkę mozz...

Kuchnia pokoleń

Pora dnia, Potrawy, Obiady, Klopsy, Koperek, Mięso mielone, Klopsy gotowane, Kurki, Sos grzybowy, Klopsy w sosie grzybowym, Sos koperkowy, Klopsy smażone, Klopsy z serem, Klopsy w sosie koperkowym, Klopsy z mozzarellą, Klopsy z wieprzowiny, Pyszne klopsy w sosie

Gotowane klopsy wieprzowe w sosie a’la strogonow

Pyszny obiadek, z tej porcji wyszło 25 małych klopsików. Przygotowanie klopsów mięso mielone wrzucić do miski. Cebulkę i czosnek drobno posiekać dodać do mięsa. Jajko wbić do mięsa, dodać bułkę tartą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Uformowa...

Kuchnia pokoleń

Pora dnia, Potrawy, Obiady, Wieprzowina, Mięso mielone, Klopsy gotowane, Klopsy w sosie, Strogonow, A'la strogonow, Klopsy gotowane a'la strogonow, Klopsy w sosie śmietanowym, Strogonow sos, Suszone grzybki, Wieprzowe klopsy gotowane

Pulpety z indyka

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym podane z kaszą jaglaną to sycący i zdrowy posiłek. Pulpety aromatyzowane są świeżym tymiankiem oraz słodką wędzoną papryką. Z poniższego przepisu otrzymamy, aż 16 sporych pulpetów, co daje nam 6-8 porcji (po 2-3 kl...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Zdrowe dania, Dania obiadowe, Tymianek, Bazylia, Sos, Sos pomidorowy, Indyk, Klopsiki, Pulpety

Klopsy gotowane w sosie z leśnymi grzybami

Bardzo dobry obiadek, ja go zrobiłam w thermomix, ale można również normalnie w garnku. Formowanie...

Kuchnia pokoleń

Dania mięsne, Termomix, Przepisy thermomix, Klopsy gotowane, Klopsy drobiowe, Grzyby leśne, Klopsy w sosie grzybowym, Kloposy dietetyczne, Klopsy drobiowe na parze, Klopsy mielone z thermomix, Klopsy z thermomix, Przepis na klopsy drobiowe na parze w thermomix

Klopsy w pieczarkach w sosie jogurtowym. danie małokaloryczne

Bardzo smaczny obiad, można zastąpić jogurt śmietaną. Ja zrobiłam z jogurtem, żeby trochę było mniej...

Kuchnia pokoleń

Dania mięsne, Pieczarki, Wieprzowina, Drób, Klopsy, Dietetyczne, Mielone mięso, Jogurt grecki, Jogurt naturalny, Wieprzowe mięso mielone, Drobiowe mięso mielone, Grzyby faszerowane mięsem, Klopsy w pieczarkach, Klopsy w sosie jogurtowym, Pieczarki faszerowane z mielonym mięsem

Pikantne klopsy mielone

Smaczne klopsy mielone, inne jak zazwyczaj. Można je podać na obiad z ziemniakami lub jako...

Kuchnia pokoleń

Dania mięsne, Pomysł na kolację, Wieprzowina, Klopsy, Mielone mięso, Przecier pomidorowy, Ketchup, Klopsy mielone, Klopsy wieprzowe, Klopsy inaczej, Imprezowe klopsy, Klopsy z mielonego mięsa wieprzowego

Klopsy prowansalskie w sosie pomidorowym

Sposób podania jest zupełnie indywidualny, klopsy smakują dobrze z samym sosem, z bułką czy np. z makaronem albo ryżem. Ja znam je z ziemniakami i tak też podaję. Zostaje mi tylko życzyć Wam smacznego!

Męskie Żarcie

All, Przepisy, Kuchnia polska, Mięso, Wieprzowina, Sos, Pomidory, Klopsy, Prowansalskie

Kotlety mielone z warzywami

Mielone nie muszą być nudne!Klasyczne są pyszne, ale z warzywami smakują znacznie lepiej. Mielone w takiej formie podpatrzyłam kiedyś u mojej kuzynki Jowity. Możliwe, że przygotowywała je inaczej. Dziś poznacie moją wersję. Ten przepis możecie dowolnie...