Pomarańczowy pudding chia z tahini

Eating grass

Tahini to moja obsesja. Kocham łączyć tę sezamową pastę zarówno z owocami, jak i warzywami. Jeśli chodzi o połączenia owoców z tahini na podium umieściłabym chyba banana, granat i pomarańczę. Chociaż jabłko, borówki i gruszki też przecież nie zostają daleko w tyle. Trudno wybrać, ale na szczęście nie trzeba :) Dzisiaj w śniadaniu postawiłam na pomarańczę w postaci soku oraz dodatek mrożonych borówek. O magicznych nasionkach chia pisałam już trochę przy okazji poprzedniego puddingu. Wystarczy zalać je płynem, odstawić do lodówki, a po kilku godzinach otrzymamy pudding o zachwycającej konsystencji. Żelujące właściwości chia idą też w parze z dużą elastycznością smakową - same w sobie są neutralne, więc możemy wykazać się niezłą kreatywnością w ich użyciu. Do tego wszystkiego wręcz kipią zdrowiem! Bałam się trochę, że połączenie mleka sojowego z sokiem będzie nieudane, ale obawy okazały się niepotrzebne. Serdecznie polecam (mojej siostrze smakował nawet jak sernik)!

SKŁADNIKI (2 porcje śniadaniowe lub 3 deserowe):

5 łyżek nasion chia FRESANO
szklanka mleka sojowego
szklanka soku pomarańczowego
2 łyżki tahini
ewentualnie coś do posłodzenia
do podania: borówki lub inne owoce

JAK TO ZROBIĆ?

Wymieszaj dokładnie mleko, sok i tahini (możesz dosłodzić, jeśli chcesz). Zalej powstałą mieszanką nasiona chia, znów wymieszaj dokładnie i odstaw do lodówki. Po godzinie raz jeszcze przemieszaj, rozbijając ewentualne zlepki nasion. Odstaw z powrotem do lodówki i zostaw na noc. Rano wyciągnij gęsty pudding i przełóż do miseczek. Podawaj z dowolnymi owocami. U mnie były to ostatki zamrożonych latem borówek, ale świetnie pasować będzie też granat czy pomarańcza oraz daktyle.

SMACZNEGO!

Eating grass08 lut 15

śniadania, Tahini

13 przepisów

Polecane przepisy

Idealny pudding chia (2 składniki)

Idealny pudding chia dla każdego oznacza coś innego. Dziś podam Wam moje sprawdzone i łatwe do zapamiętania proporcje. Nawet ja czasem waham Artykuł Idealny pudding chia (2 składniki) pochodzi z serwisu Wilkuchnia.

Wilk Syty

2 składniki

Pudding chia z mango

Zdrowy, przepyszny i szybki pudding chia z mango. Przepis wykonasz dosownie w kilka chwil i wystarczy zaczeka, a nasiona Post Pudding chia z mango pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Mleko, Wiórki kokosowe, Miód, Jogurt, Desery, Inne, Chia, Nasiona, Mango

Truskawkowy pudding chia

Truskawkowy pudding chia idealny na niadanie lub zdrowy deser. Nasiona chia uznawane s tzw. super food, czyli jedno z Post Truskawkowy pudding chia pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Mleko, Miód, Desery, Truskawki, Owoce, Ksylitol, Nasiona chia, Syrop z agawy

Czekoladowy pudding chia

Czekoladowy pudding chia Kto powiedział, że zdrowe śniadania muszą być nudne? Dzisiaj zapraszam Was na pyszny pudding z nasion chia, które ostatnio robią furorę. Trudno się dziwić skoro są mało kaloryczne, mają mnóstwo właściwości kalorycznych, a możn...

Kuchenny Kodeks

Śniadania, Owoce, Deser, śniadanie, Zdrowe, Nasiona chia, Dżem

Czekolada i pomarańcze.Pudding z nasion chia.

Czekolada i pomarańcze to połączenie smaków, które wielu kojarzy się z górskimi, norweskimi wędrówkami. Zabieranie na wycieczkę kultowych batoników Kvikk Lunsj oraz pomarańczy określa się po prostu jako typisk norsk. Taka kombinacja poza ...

Przepisy z podróży

Norwegia, Deser, Czekolada, Pudding, Chia, Pomarańcze

Pudding chia z owocami

Nasiona chia (szałwia hiszpańska) kupuję od pewnego czasu, jest to meksykański odpowiednik polskiego siemienia lnianego. Chia podobnie jak siemię lniane mają zdolność absorbowania i żelowania płynów, wystarczy suche ziarna zalać płynem: wodą, mlekiem (...