Kitel z dedykacją od Kobe Desramaults’a (In de Wulf) do wzięcia. Zapraszam!

eat after reading

Żeby uprzyjemnić Wam oczekiwanie na relację z mojego pobytu w In de Wulf, zapraszam do małej zabawy. Nagrodą jest dedykowany czytelnikom eatafterreading kitel szefoski, który dostałem od Chef’a Kobe Desramaults’a.Zasady są proste:1. Polub fanpage In de...

eat after reading10 mar 13

Blabla

1 przepisów

eat after reading

Proste, eleganckie, szybkie i efektowne dania.

2517

Polecane przepisy

6 urodziny bloga i konkurs

No i szóste urodziny Smakołyków mamy... Jak zaczynałam, to nawet mi do głowy nie przyszło, że tyle lat będę blogować. My już wyrośliśmy z typowych dziecięcych alergenów, ale doszły nam inne - niektóre surowe owoce, orzechy... Jednak ten blog jest dla m...

smakołyki alergika

Konkurs

Japan Travel Guide: Kobe

Mike and I took a little trip to Kobe before we stopped in Tokyo for the majority of our stay in Japan. It was a fun, vibrant, compact city – perfect for walking and easing into the Japanese way of... The post Japan Travel Guide: Kobe appeared first o...

i am a food blog

Words, Travel, Japan, Kobe

Smażony stek z wołowiny z Kobe

Stek z wołowiny z Kobe do niedawna był czymś nieosiągalnym w Europie. Nazwa jest zastrzeżona dla dla mięsa zwierząt rasy Wagyu chowanych w Japonii (w szczególności w prefekturze Kobe, ale też sąsiednich) metodami tradycyjnymi. Te metody to w szczególno...

Smakowyj

Obiad, Wołowina, Kuchnia japońska

Wołowina z Kobe w postaci sashimi

W Japonii hoduje się głównie bydło rasy Wagyu. Zwierzęta oznacza się nie tylko rasą ale i regionem pochodzenia tak jak wino w Europie. Najbardziej ceniona jest wołowina z Kobe. W roku 2009 w Japonii ubito 774 tysiące sztuk bydła, ale Czytaj dal...

Smakowyj

Przystawki, Azjatyckie, Wołowina, Kuchnia japońska

Piramida na wynos - recenzja i KONKURS

Książki Aśki Gorzelińskiej bardzo lubię, właściwie to nawet je kolekcjonuję. Teraz trafiła mi się "Piramida na Wynos" (z dedykacją!), bardzo fajny zbiór prostych i zdrowych pomysłów na zawartość lunchboxów. Kto zna i lubi mój cykl "Przedszkolne śniadan...

smakołyki alergika

Stek wołowy nacierany kawą i kolendrą

Któregoś ranka, kiedy byłem na stażu w In de wulf, po przyjściu do pracy zastałem Chefa Kobe i jego znajomego rzeźnika podziwiających wielki antrykot z kością. Jeden z panów miał w ręku piłę a drugi długi nóż, obaj zachwyt i ekscytację na twarzac...

eat after reading

Mięsko jest pyszne

Relacja z In de Wulf & gruszki gotowane w piwie z różowym pieprzem, kruszonymi speculoos i crème fraîche

Na początek przyjemność a za razem obowiązek: zdobywczynią kitla podpisanego przez Kobe Desramaults’a została Marta Dymek. Jeszcze raz gratuluję zwyciężczyni i dziękuję wszystkim, którzy wzięli udział w zabawie. A teraz powracam do zapowiadanej relacji...

eat after reading

Autorskie, Słodkie