Letnie ciasto w środku zimy

Mamy sezon na jagody, borówki, morele, wiśnie i czereśnie. Zaraz pojawią się soczyste, słodkie śliwki. Jednym ze sposobów na przechowanie tych cudów natury jest zrobienie z nich dżemów. Taki słoiczek, otwarty potem w samym środku zimy, przywoła letnie,...

Najlepsze letnie ciasto z owocami same proste składniki, nic wymyślnego. Bo babcie zawsze wiedziały co dobre. Gwarantuję Wam, że większość ciasta zniknie jeszcze, gdy będzie ciepłe. Zrobiłam je dokładnie tak jak kiedyś użyłam tylko cukr...

Nie lubię zimy

Dynia! Tylko ona potrafi skutecznie przywołać słoneczne i smaczne letnie wspomnienia. Już samo patrzenie na jej kolor napawa optymizmem i sprawia, że nawet w środku zimy można niebywale dogodzić własnemu podniebieniu.

Namiastka lata w środku zimy, a co! Korzystanie z domowych grilli elektrycznych (lub patelni grillowej) to super pomysł, szczególnie gdy za oknem temperatury sięgają  -15 stopni.  Przypominają nieco letnie grillowanie na świeżym powietrzu a przed...

Czy chowacie nieraz do zamrażarki warzywa sezonowe, by w środku zimy móc cieszyć się ich smakiem. Ja tak robię z zielonymi szparagami, po które sięgam, kiedy już nie mogę doczekać się sezonu na świeże warzywa. Dzięki temu mogę przyrządzić sobie smaczną...

Do końca roku pozostało już niewiele dni. Pora więc na telesfora przypomnienie najważniejszych wydarzeń mijającego sezonu. Zatem by zbędnie nie przedłużać, zaczynamy od stycznia. Nawet w środku zimy sporo się działo! Cadel Evans żegna się z peletonem Z...

Na moim stole...: Sos paprykowy: Sos paprykowy Zapach lata w środku zimy? Czemu nie. Otwieram słoiczek z sosem paprykowym i cała kuchnia wypełnia się intensywnym, cudowny...