Wszystkie przepisy z bloga

Lubicie pasty kanapowe?Jeśli tak, to dobrze trafiliście!Połączenie pieczarek, jajek i żółtego sera jest rewelacyjne.Niby nic wymyślnego, ale naprawdę super smakuje i bardzo szybko znika.Pasta idealnie nadaje się jako smarowidło do pieczywa, a ja ją uwi...

Co prawda syrop cukrowy jest jednym z ważniejszych składników wielu drinków, ale ja często wykorzystuję go również w przeróżnych deserach i ciastach.Syrop można kupić w sklepie, lecz domowy jest tańszy i wymaga jedynie kilku chwil.Zawsze można pr...

O płatkach drożdżowych już wspominałam, ale jeśli komuś umknęły moje słowa - to powtórzę jeszcze raz...Płatki drożdżowe nieaktywne - to bezpieczne dla zdrowia (i kobiet w ciąży) nieaktywne drożdże (zwykłych drożdży nie wolno jeść na surowo), któ...

Tu widać lekko zielone zabarwienie kremu:Przepis autorski (mój).Nie ważne czy jest jakaś okazja - czy pora roku, bo taki torcik zawsze rewelacyjnie smakuje i przyznam, że jest również bardzo łatwy w przygotowaniu.U mnie pojawił się spontanicznie,...

Ostatnio chciałam kupić żeberka z myślą o ugotowaniu pysznej zupy, ale na ponad kilogramowy kawałek trafiła mi się jedynie... maluśka kostka.Reszta to kawał mięcha!Od razu wiedziałam, że zrobię gulasz...Miał być najzwyklejszy w sosie własnym, ale mając...

Były już rurki francuskie - klik, czy np. ekspresowe z ciasta kruchego - klik...(Wszystkie tu - klik.)A co powiecie na takie małe, drożdżowe, maślane i po prostu przeeeeepyszne?Ciasto jest rewelacyjne (przepis z moich notatek na rogaliki) i nie wymaga ...

Uwielbiam zapiekanki, a Wy?Szczególnie z mnóstwem ciągnącego się seeera! Tu przestawiam Wam przesmaczną propozycję na makaron z brokułem i piersią z kurczaka.Całość otulona pysznym sosem - sprawia, że po zjedzeniu jednej porcji chce się jeszcze d...

Już jako mała dziewczynka uwielbiałam książki kucharskie mamy i do dziś mam kilka z nich.Nie ważne, że brakuje w nich stron lub, że są ozdobione moimi malunkami...W sumie mam miłe wspomnienia i rewelacyjne źródło smakowitych inspiracji...Właśnie przep...

Przepis autorski (mój).Czy lubię pizzę? Hmmm, niekoniecznie, chyba że jest domowa... Ale tarta.... Pychota. Tu przedstawiam Wam propozycję z mnóstwem sera, z boczkiem i marynowanymi pieczarkami.Można ją uznać za szybką przekąskę, śniadanie,...

Przepis autorski (mój). Jeśli szukacie zdrowych interpretacji pysznych słodkości - to dobrze trafiliście!Zaprezentowany serniczek jest lekki, puszysty i po prostu smakuje rewelacyjnie.Zapewniam, że przypadnie do gustu nie tylko osobom...

Przepis autorski (mój).Prosta i szyba wersja na pieczony boczek, który idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu - z chlebem.Mięso wychodzi aromatyczne, soczyste i mięciutkie...Możecie je doprawić na własny smak.Polecam!1 kg boczku wieprz...

W moim domu wszyscy uwielbiamy racuchy drożdżowe z jabłkami, lecz czasami - na szybo smażę właśnie takie placuszki.Są rewelacyjne i przyznam, że sama potrafię zjeść połowę z usmażonej porcji!Koniecznie spróbujcie, a przekonacie się o ich pysznym smaku,...

Sałatka jest szybka i nieskomplikowana, ale czasami... "w prostocie siła".Często przyrządzam wersję z samych pieczarek i jajek - klik, ale obie bardzo lubię i robię na zmianę, aby mojej rodzinie nie "wyszły bokami".Pyyyychota! 1 kg pieczarek&nbs...

Czasami zdarza się brak możliwości wyjścia do sklepu, brak chęci na wielkie pieczenie, jedno jajko w lodówce, niespodziewani goście lub apetyt na małą pyszność i wtedy przydałby się choć jeden kawałek ciasta... Też u Was tak bywa lub podobnie?Zawsze t...

W dzieciństwie miałam możliwość i objadałam się chałwą ile tylko mogłam...Teraz, przyznam że ten przysmak nie wywołuje u mnie wielkiego zachwytu.Może to dlatego, że pamiętam smak prawdziwej chałwy, a współczesne to już nie to samo...?Mimo wszystko uwie...

Kotlety ze śledzia?Kiedyś też byłam tym zaskoczona, ale odkąd wypróbowałam dawny przepis z 1904 roku (*) - już nie raz je smażyłam!Co prawda wg oryginału należy użyć solonych filetów, lecz u mnie bywają różne, a ostatnio właśnie śledzie w oleju z...