Wszystkie przepisy z bloga

Dzisiejsza moja propozycja to połączenie słonych śledzi ze słodką żurawiną i ostrą cebulą. Połączenie takie może niektórym wydać się dziwne, ale muszę przyznać że śledzie takie smakują wybornie. Tym bardziej, że robi się je bardzo szybko i można przech...

Ryba po grecku należy do jednej z dwunastu potraw, które goszczą na moim stole wigilijnym. Jest to jedyna potrawa rybna, którą chętnie zajadają wszyscy domownicy i to nie tylko w Wigilię. Są to panierowane filety rybne z duszonymi warzywami. Na przygot...

Przepis na dzisiejsze danie znalazłam na opakowaniu przyprawy curry i postanowiłam go wykorzystać. Przejrzałam szafki i okazało się, że mam wszystkie składniki w domu, więc zrobienie obiadu było całkiem proste i zajęło mi trochę więcej niż pół godziny....

Z własnego podwórka wiem, że śledzie nie mają zbyt wielu zwolenników, ponieważ ja też kiedyś nie przepadałam za nimi. Jednak uważam, że tradycyjnie na święta Bożego Narodzenia powinny pojawić się śledzie. Przed świętami testuję nowe przepisy. Ostatnio ...

W moim domu wieczerzę wigilijną zaczynamy od barszczu czerwonego, który podaję z pierogami (przepis). Podstawą barszczu wigilijnego jest wywar warzywny, wywar z suszonych grzybów i zakwasu buraczanego, chociaż moja babcia pochodząca z Ukrainy robiła ni...

Pierniki są nierozłącznie związane ze Świętami Bożego Narodzenia. Takie ciasteczka w kształcie choinek, gwiazdek, serduszek, itp. możemy upiec dużo wcześniej przed świętami i przechować szczelnie zamknięte w pojemniku, aby zdążyły zmięknąć i tuż przed ...

Sałatki śledziowe możemy podawać nie tylko z okazji świąt Bożego Narodzenia, ale też na inne okazje lub po prostu bez okazji, jeżeli ktoś bardzo lubi śledzie. Dzisiejszą sałatkę robi się bardzo szybko i zdecydowanie przypadnie do gustu wielbicielom tyc...

Większość z nas zna, lubi i robi rybę po grecku. Podobnie jest u mnie, jednak rybę robię przeważnie na święta, a z racji tego, że bardzo nam smakują warzywa przygotowane w ten sposób postanowiłam do nich dodać jakieś mięso i padło na schabowe. Wybór ok...

Roladki, które dzisiaj przygotowałam sprawdzą się zarówno na obiad, jak też można podać je na różnego rodzaju przyjęciach imieninowych czy świątecznych. Zawinięcie roladek w boczek wędzony sprawia, że mięso podczas pieczenia nie wysycha i roladki nie r...

Takie sałatki różnego rodzaju przygotowuję dosyć często. Najczęściej to się zdarza w weekend, ponieważ wtedy mam więcej wolnego czasu. Ostatnio przygotowałam na sobotnią kolację sałatkę z pierożkami tortellini z dodatkiem moich ulubionych kabanosów i o...

Dzisiejszy mój przepis może być przykładem na to, że z niewielkiej ilości składników można przygotować coś pysznego na obiad. Zazwyczaj takie sosy do makaronu przygotowywałam z filetem z kurczaka, dzisiaj jednak wykorzystałam do tego dania wędzony bocz...

Po śledzie sięgamy zazwyczaj w okresie świąt Bożego Narodzenia, jednak z uwagi na to, że mój mąż bardzo lubi te ryby przygotowuję je częściej. Dzisiaj zrobiłam smaczną sałatkę śledziową z dodatkiem kiszonego ogórka, konserwowej papryki, jabłka i cebuli...

Muszę przyznać, że nie jestem fanką serów pleśniowych, ale jak już kiedyś pisałam, w kuchni trzeba wszystkiego spróbować. Tak też było w przypadku sera gorgonzola. Muszę przyznać, że jego smak pozytywnie mnie zaskoczył i postanowiłam wykorzystać zakupi...

Tradycyjne placki ziemniaczane każdy jadł na pewno nieraz. Jedni robią je z czosnkiem i cebulą, a inni na słodko z cukrem. Ja tym razem zrobiłam te danie z kiszoną kapustą. Jest to połączenie dość ciekawe i smaczne. Polubią ją wielbiciele kiszonej kapu...

Pasty jajeczne podobnie jak sałatki można przygotowywać na wiele sposobów i każdy ma swoje ulubione. Jest to smaczny dodatek do kanapek, który sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jeżeli szukacie pomysłu na inne kanapki niż z wędliną to...

Polędwiczki wieprzowe to mięso delikatne, miękkie, niewymagające długiego pieczenia. Można je przygotowywać podobnie jak kotlety schabowe w panierce usmażone na tłuszczu. Ja dzisiaj przygotowałam to mięso w pysznym sosie śmietanowym z dodatkiem suszony...