Frittata z czerwoną papryką, cukinią i pomidorkami

Proste Dania

Przepisy

249

SKŁADNIKI

4 świeże jajka
2 łyżki mleka 2% i 2 łyżki jogurtu greckiego
1/2 czerwonej papryki
1 cebula
1 średni ząbek czosnku
4-5 żółtych pomidorków koktajlowych
5-6 czerwonych pomidorków koktajlowych
8-10 plasterków żółtej cukinii
2 łyżki oliwy
zioła prowansalskie, papryka ostra, sól morska, pieprz czarny

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Jajka roztrzepać w misce widelcem, dodać mleko, czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawy i wymieszać. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w cienkie paski, cukinię w plastry. Na patelni rozgrzać oliwę i wszystkie warzywa podsmażyć ok 4-6 minut. Masę jajeczna wymieszać z warzywami i przelać do okrągłej tortownicy posmarowanej cienko masłem. Na wierzch ułożyć pokrojone na pół pomidorki koktajlowe. Piec w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem przez ok 20-25 min (do momentu zarumienienia)

Proste Dania27 lut 16

Polecane przepisy

Śniadaniowo mi #26: Frittata z czerwoną papryką

Tego lata moja dieta bardzo się zmieniła. Z racji problemów zdrowotnych coraz mniej w niej nabiału i ukochanych dotąd serów, a coraz więcej dań typowo wegańskich. Nie znaczy to jednak, że ser już się na blogu nie pojawi - w zanadrzu mam jeszcze kilka f...

Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.

śniadanie, śniadaniowo mi, Jajko, Papryka

49 przepisów z cukinią

Specjalnie dla Was, właśnie teraz, kiedy cukinia króluje na straganach, najlepsze z najlepszych przepisy na moje ukochane warzywo! Pamiętajcie, że im mniejsza cukinia, tym smaczniejsza, ma mniej wody i pestek, można ją jeść na surowo!Botwinka z cukinią...

Moja smaczna kuchnia

Dodatki, śniadania, Warzywa, Obiady, Włoskie smaki, Surówki & sałatki, Wypieki, Jajka, Kasze & ryże, Makarony, Mięso

Frittata z chorizo szparagami i pomidorkami

Frittata z chorizo szparagami i pomidorkami to już kolejna odsłona tego dania na naszym blogu. Była już frittata z pieczarkami, a także wersja bardziej ziemniaczana, taka jak ta frittata z ziemniakami. Frittata to ogólnie danie które można serwować prz...

M&M Cooking

1. Dania główne, Szparagi, 4. Śniadania

Frittata z pomidorami, szynką parmeńską i cukinią

5 JAJEK SZYNKA PARMEŃSKA (3-4 plastry) 1/2 ZIELONEJ CUKINII 1 MAŁA CEBULKA 1 ZĄBEK CZOSNKU POMIDORKI CHERRY (5-6szt) / 1 DOJRZAŁY POMIDOR, pokrojony i odsączony SZCZYPIOREK (1 łyżka posiekanego) OPCJONALNIE: SER ŻÓŁTY/MOZARELLA, starty (ok 50g) Do mise...

thefoodtime

GLUTENFREE, Pomidor, Cukinia, Jajko, Mozarella, Szynka parmeńska, Szczypiorek

Bezglutenowa frittata z piekarnika, z cukinią i papryką

W ramach codziennych eksperymentów i robienia czystek w lodówce powstało...

zdrowienawidelcu.pl

Wegetariańskie, Przekąski, Bezglutenowe, Cukinia, Papryka

36 pysznych dań z pomidorami

Nie 25, a już 36 wspaniałych i smacznych przepisów z pomidorami można znaleźć na blogu. Czy wiecie, że nie przechowujemy pomidorów w lodówce, bo tracą swój smak i szybciej się psują? Gdy wybieramy pomidory w puszce kupujmy te w całości, są lepszej jako...

Moja smaczna kuchnia

Warzywa

30 pomysłów na cukinie

Cukinia to mój ulubiony letni, warzywny temat, teraz jest naprawdę tania, wręcz zachęca do eksperymentowania, nie jestem za zamykaniem cukinii w słoikach, zresztą nigdy tego nie robiłam i nie planuję. Warzywo to coraz popularniejsze w Polsce i chętnie ...

Moja smaczna kuchnia

Dodatki, śniadania, Warzywa, Obiady, Włoskie smaki, Surówki & sałatki, Wypieki, Kasze & ryże, Makarony, Mięso, Pierogi & kluski

Jestem za mrożonkami

Taki temat, żeby otrząsnąć się wreszcie z zimowego snu, długich poranków i nocy. ;) Nie wiem, jak Wy, ale ja lubię mrożonki. Nie wszystkie, nie zawsze, nie z każdym składem. Nie znoszę tych, które mają wepchnięte jako wypełniacz ziemniaki lub C...