Wszystkie przepisy z bloga

Jesienią dom musi pachnieć szarlotką. Ta jest troszkę inna, bo bez cynamonu ale za to z cudownym smakiem i zapachem cytryny. Takie ciasto mogłabym jeść codziennie :)ciasto:300 g mąki200 g masła100 g cukru1 jajko1/2 łyżeczki proszku ...

Czasem zdarza się tak, że w domu brakuje pieczywa a nie chce nam się odpalać piekarnika by je upiec. Sposobem na to są rewelacyjne bułki z patelni :) Zrobiłam je z dodatkiem puree z pieczonej dyni. Będziecie bardzo mile zaskoczeni b...

Naleśniki z cukinią. U mnie nadziewane serkiem kanapkowym o smaku śmietankowym i z wędzonym łososiem. Pyszne, lekkie danie :)porcja na ok. 6 szt.:naleśniki:200 g cukinii2 duże jajka1/2 szklanki mąki pszennej1 szklanka mlekaok. 1/3 ł...

Najlepsze i najzdrowsze muffinki. W ich składzie są m.in. warzywa, owoce i płatki owsiane. Robiłam je już trzy razy co rzadko mi się zdarza :) Idealne do wzięcia ze sobą na drugie śniadanie do szkoły czy do pracy :) Może nie wygląda...

Zdrowy deser który zaspokaja ochotę na słodkie i smakuje naprawę bardzo dobrze :) Robiłam go już dwa razy :)na dwie porcje:100 g kaszy jaglanej50 g obranej dyni500 ml mleka1-2 łyżeczki mioduok.10 szt śliwekew. 1 zaokrąglona łyżeczka...

Bardzo smaczna i ładna sałatka. Ułożona warstwowo z tuńczykiem i ziemniakami. Ozdobiona na wzór kwiatów mimozy.3-4 średnie ziemniakiok. 150-200 g obranej marchewki1 puszka tuńczyka w sosie własnym100 g żółtego sera3 jajkamajonezsólZ...

Prosta i pyszna, szybka w wykonaniu zupa z soczewicy i dyni. Sezonowa, syta choć chyba niezbyt kaloryczna ;) Robię ją w każdym dyniowym sezonie :)1,5 l wody1 szklanka czerwonej soczewicy200 g obranej dynisól do smaku1/2 łyżeczki sło...

Na początku miałam zamiar upiec zwyczajne, małe drożdżówki z serem, Oszczędność czasu wygrała i w ostatniej chwili zmieniłam zdanie by zrobić jedno drożdżowe ciasto w formie dużej drożdżówki ;) Wyszło mi najlepsze pod słońcem ciasto...

Winogrona u mnie w tym roku wyjątkowo obrodziły. Oprócz przetworów zrobiłam rewelacyjną szarlotkę z galaretką z winogron :) Na cienkim biszkopcie wyłożyłam jabłka gotowane w przecierze z winogron przez co stały się prawie całe fiole...

Bardzo dyniowy sernik w proporcji pół na pół sera i dyni. W smaku nie jest bardzo dominująca, daje delikatny smak i ładny kolor. Bardzo wilgotny. Sernik bez spodu, tak jak najbardziej lubię ) Wierzch pokrywa warstwa bitej śmietany.m...

Małe, drożdżowe rogaliki nadziewane śliwkami. Smaczne, nie wymagają wiele nakładu pracy. Można je wziąć ze sobą na wycieczkę rowerową, do pracy czy dać dziecku do szkoły :)20 g świeżych drożdży1 czubata łyżka cukru100 ml kwaśnej śmi...

Tarta z kruchym ciastem posypanym żółtym serem. Na wierzchu ułożone są grillowane plasterki cukinii i świeże pomidory. Pysznie, sezonowo :)200 g mąki pszennej100 g miękkiego masła1/3 łyżeczki soli2 żółtkaDo miski wsypać mąkę, dodać ...

Kruche ciasto ze świeżymi brzoskwiami. Proste, bez udziwniania ale bardzo smaczne :)300 g mąki pszennej100 g cukru pudru150 g miękkiego masła3 żółtka1 płaska łyżeczka c wanil1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia3-4 duże brzoskwinie...

Sałatka z produktami o dużej zawartości białka (nie chodzi o białko jajka). Lekka ale pożywna. Jedna z moich ulubionych :)1 pierś z kurczaka1 mozzarella350 g fasolki szparagowej200 g pomidorków koktajlowych1 jajko2 łyżki majonezuPie...

Pyszny, drożdżowy wieniec z gruszkami i śliwkami. Aromatyczny, wilgotny od dużej ilości owoców.ciasto:100 ml mleka30 g cukru15 g świeżych drożdży30 g rozpuszczonego masła1 żółtko260 g mąki pszennejDo miski pokruszyć drożdże, posypać...

Muffinki z jeżynami. Miękkie, wilgotne, z wcale nie kwaśnymi po upieczeniu owocami jeżyn :) Błyskawiczne do zrobienia :)porcja na ok. 10 szt.:150 g mąki pszennej1 duże jajko50 g miękkiego masła100 ml mleka1/2 szklanki cukru1 łyżeczk...