Czekoladowe placuszki z białkiem konopnym
Co powiecie na pyszne, śniadaniowe placuszki? Ale nie takie zwykłe. 
Dzisiaj mam dla Was takie mini pankejki z dodatkiem surowego kakao i białka konopnego. Placuszki wychodzą bardzo lekkie i puszyste. Idealnie do podania z syropem klonowym, miodem lub jogurtem i świeżymi owocami.
Kilka słów dlaczego warto używać w swojej kuchni białka pochodzącego z konopi:
- Jest to pełnowartościowe białko zawierające wszystkie cenne aminokwasy egzogenne (jak mięso).
- Białko konopne zawiera najwięcej edestyny spośród wszystkich białek roślinnych.
- Jest lekkostrawne.
- Ma odpowiednio zrównoważone PH (nie powoduje kwasoty tak jak produkty sojowe czy serwatkowe).
- Zawiera: witaminy, minerały, błonnik, enzymy, probiotyki, antyoksydanty i wiele innych składników odżywczych.
- Jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego (polepsza trawienie oraz wpływa korzystnie na zdrowie układu pokarmowego)
- Regeneruje komórki i tkanki w całym organizmie.
- Usuwa z żył cholesterol zmniejszając ryzyko zawału serca i miażdżycy.
- Zwiększa odporność organizmu.
- Pomaga przezwyciężyć choroby naskórka takie jak: trądzik, łuszczyca, zapalenie skóry.
- Przeciwdziała powstawaniu nowotworów.
- NIE posiada efektów ubocznych.
Czekoladowe placuszki z białkiem konopnym
Składniki (na około 10 sztuk):
Sposób przygotowania:
Banana obrać, zblenderować razem z kakao na gładką masę (kawałeczki kakao mogą zostać, będą fajnie chrupać). Dodać białko konopne i surowe kakao, wymieszać. Dodać olej i esencję waniliową, jeszcze raz wymieszać do połączenia się składników.
Smażyć na rozgrzanej, suchej patelni (około 2 minuty z każdej strony).
Artykuł Czekoladowe placuszki z białkiem konopnym pochodzi z serwisu Co tak pachnie? .