Powidła śliwkowe z przyprawami korzennymi, to najpyszniejsze powidła jakie zrobiłam.Sporządziłam je z dojrzałych śliwek, nie dodałam nawet grama cukru, a są słodkie.Dodatek przypraw korzennych (cynamon, kardamon, goździki) nadał powidłom szlachet...
Codziennik Kuchenny - proste przepisy na niecodzienne potrawy
Kilka lat temu kupowałam jeszcze masło orzechowe. Od jakiegoś czasu robię je sama w domu. Nieskromnie napiszę, że jest lepsze od tego sklepowego :-). Domowe masło orzechowe jest zdrowsze i smaczniejsze, bez cukru i złej jakości tłuszczu. Druga wa...
Kilka lat temu kupowałam jeszcze masło orzechowe. Od jakiegoś czasu robię je sama w domu. Nieskromnie napiszę, że jest lepsze od tego sklepowego :-). Domowe masło orzechowe jest zdrowsze i smaczniejsze, bez cukru i złej jakości tłuszczu. Druga wa...
Bezmleczna kawa z pianką i przyprawami? Krótka historia jej powstania. Z uwagi na alergię mojej córki ograniczyłam w domu stosowanie produktów mlecznych. Przed diagnozą alergii mleko pojawiało się dość często w mojej diecie. Lubiłam pić kawę lat...
Wpis Powidła śliwkowe pochodzi z bloga Paszczaki gotują
Powidła śliwkowe, nasz Wojtek je uwielbia. Można kupić gotowe w sklepie, ale łatwo też zrobić je samemu, wtedy mamy pewność, że nie ma w nim niechcianych dodatków i niepotrzebnych substancji słodz...
Powoli, powoli wkraczam w świat przetworów. Nie zajmowałam sie tym wcześniej chyba trochę z lenistwa, ponieważ łatwiej kupić w sklepie. Ale nasza świadomość powoli się zmienia i lubimy wiedzieć co jemy. A niestety nigdy nie wiemy do końca, co kryje ...
Tegoroczne powidła śliwkowe przygotowane zostały z dodatkiem gorzkiego kakao i cynamonu, co nadało lekkiego aromatu. Idealne będą do świątecznego, aromatycznego piernika, lub ciasta czekoladowego. Uwielbiamy powidła mało słodkie, jako dodatek do kanapk...
Nie ma nic prostszego niż zrobienie powideł. Do ich przygotowania potrzebne są jedynie dojrzałe i słodkie śliwki, wtedy nie potrzebujemy do powideł dodawać cukru. Powidła potrzebują trochę czasu, gdyż smaży się je kilka godzin, ja smażenie rozłożyłam s...