ODWRÓCONE CIASTO MANGO (Mango upside down cake)

I can feel bath season coming on. I can expect for my shower curtain to be untucked from my bathtub, I can expect to make a new batch of mustard bathsoak every week, I can expect to likely drop my phone into the water before bath season is...

Dziś w menu żółciutka babka z mango i żurawiną. Czułam, że to połączenie smaków wyjdzie bardzo świątecznie i nie mogłam się oprzeć, żeby jej nie upiec Piękny żółty kolor ciasta uzyskałam tylko dzięki dodatkowi mango! Babka jest wilgotna miękka, ...

Podczas niedawnego pobytu na Kubie zajadałam się owocami mango, które rosną tam wszędzie. Uwielbiam mango. W domu postanowiłam wrócić do ich smaku. Upiekłam odwrócone ciasto z mango. Owoce ...

Scroll down for English Lubię odwrócone ciasta, pomyślałam więc, że warto upiec wersję świąteczną. A skoro miała być wersja świąteczna to oczywistym wyborem stał się piernik i żurawina. I to połączenie to strzał w dziesiątkę! Odwrócony piernik z żurawi...

Odwrócone ciasto z dynią to jeden z moich ulubionych przepisów ostatnimi czasy. Odwrócone ciasta, są proste w wykonaniu i pięknie wyglądają i za to je lubię. Wersja z dynią wpadła mi do głowy kiedy zastanawiałam się jaki deser przygotować do audycji Ży...

Pamiętam jak dziś, jak pierwszy raz jadłam ciasto upside-down, wersję typowo amerykańską z ananasem (jak tutaj). Wilgotne ciasto z karmelizowanymi owocami, pieczone do góry nogami. Niesamowite. Wielokrotnie robiłam potem takie w domu, często używając t...

W ubiegłym tygodniu dostałam od koleżanki sycylijskie grejpfruty, które zamówiła jakiś czas temu. Jednak z powodu zwolnienia lekarskiego nie mogła ich odebrać w terminie, a potem... cóż mocno dojrzałe trafiły w jej ręce. Idealne na sok, choć gdy tylko ...

Odwrócone ciasto ananasowe to wypiek w stylu retro, prawdziwyamerykański klasyk. Przepis powstałw 1925 roku, kiedy to firma Hawaiian Pineapple Company zorganizowała konkurs na najlepszeprzepisy na potrawy z ananasami z puszki. Podobno...