Przegrzebki w boczku

Codzienne Gotowanie

Szkocja słynie z ryb i owoców morza, dlatego też tych składników nie mogło zabraknąć wśród moich przepisów. Dziś przygotowałam niezwykle proste i szybkie danie - przegrzebki w boczku. Małże św. Jakuba stanowią idealną przystawkę - chrupiący boczek idea...

Codzienne Gotowanie18 mar 18

Banalne, Błyskawiczne (do 15 minut), Przystawka, Owoce morza, Przegrzebki

1 przepisów

Codzienne Gotowanie

Proste, smaczne i szybkie dania do codziennego gotowania

409268

Polecane przepisy

Przegrzebki z grilla z puree z zielonego groszku

Przegrzebki czyli małże św. Jakuba nie należą do popularnych produktów na naszych stołach być może jest to wina dostępności lub też ceny jednakże są uważane jako jeden z kulinarnych rarytasów świata i dlatego warto po nie sięgnąć.Składniki :4 przegrzeb...

Mechanik w kuchni

Boczek, Przepisy autorskie, Grill, Sezon grillowy, Groszek, Przegrzebki

Szaszłyki z przegrzebkami

Szaszłyki z przegrzebkami to zdrowa i szybka przekąska z grilla która pobudzi apetyt i na moment zaspokoi głód.Składniki (na 5 sztuk):5 sztuk przegrzebków5 sztuk szparagów zielonych10 pomidorków koktajlowych5 plastrów cienko krojonego boczkuoliwa z oli...

Mechanik w kuchni

Grill, Sezon grillowy, Pomidor koktajlowy, Szparagi, Przegrzebki, Owoce morza

Przegrzebki w boczku

Codzienne Gotowanie

Banalne, Błyskawiczne (do 15 minut), Przystawka, Owoce morza, Przegrzebki

Marynowane przegrzebki w słodko pikantnym oleju

Pokusiłam się o przygotowanie przegrzebków zamkniętych w słoju. No cóż nie każdy jest odważny by kombinować z owocami morza, które rzeczywiście są zdradliwe ale pomyślałam, że skoro marynują krewetki czy małże to dlaczego ja niby nie mogę przegrzebków ...

Smaki Alzacji

Zima, Polecane, Święta, Przetwory, Przekąski, Owoce morza

Proste smażone przegrzebki

Małże św. Jakuba, czyli przegrzebki (zwane też bardziej swojsko sążaki) to jedne z najszlachetniejszych i najsmaczniejszych owoców morza. Niestety niełatwo je kupić (w zasadzie jest to możliwe tylko w dużych miastach) i nie spróbujemy ich w pie...

Poezja smaku

Przystawki, Wino, Czosnek, Przegrzebki

Przegrzebki z salsą pomidorową

Przegrzebki to jedne z największych małży. Dorastają do 20 cm średnicy muszli. Muszle mają bardziej okrągłe niż popularne omułki. Sam mięczak również jest większy i ma okrągły a nie podłużny kształt. Występują w całym północno-wschodnim Atlantyku. Dzię...

Smakowyj

Owoce morza, śródziemnomorskie, Przystawki, Kuchnia hiszpańska, Małże

Jak zrobić smażone przegrzebki

Smażone przegrzebki przepis Przegrzebki czyli małże św. Jakuba to delikatne, białe mięso zamknięte w sporej muszli. Ich przygotowanie wcale nie jest takie trudne jak się wydaje, wystarczy je dobrze podsmażyć na rozgrzanej patelni, a następnie przygotow...

Smakalajzyt

Ryby i owoce morza, Owoce morza, Przegrzebki

Przegrzebki w porach na boczku

Przegrzebki, zwane również małżami św. Jakuba są tak aromatyczne, że praktycznie nie potrzebują wielu dodatków. Moja ulubiona wersja to zapiekane z serem, bezpośrednio w muszlach. W południowej Polsce jednak wersje w muszlach można dostać jedynie na...