Idealnie kruche i delikatne maślane ciasteczka o cudownym migdałowym aromacie są łatwiejsze w przygotowaniu niż przypuszczacie. Co również niezwykle istotne, ich przygotowanie, od początku do samego końca, nie zajmie więcej niż godzinkę. W związku z tym, że ciastka są wyciskane przez szprycę, możecie im nadać dowolny kształt – ogranicza Was tylko wyobraźnia.
Wszystkie kolory ciastek przygotowałam z jednej proporcji. Masę maślaną podzieliłam na trzy części, a następnie dosypywałam odpowiednią ilość mąki – w przypadku jasnych i różowych ciastek była to 1/3 masy mąki podanej w przepisie. Aby uzyskać brązowe ciastka zamiast 120 g mąki użyłam 90 g, a w miejsce brakujących 30 g dosypałam kakao.
Artykuł Maślane ciasteczka wyciskane ze szprycy pochodzi z serwisu Ciastkowy LAB.