O Babci, gotowaniu i przepisach

Mięso warto jeść w umiarkowanej ilości (jeśli w ogóle ;), o czym przekonuję moich Pacjentów i co widać w moich przepisach. Ale czy jedzenie czerwonego mięsa grozi chorobą nowotworową? Jakie są fakty medyczne? A także: Jak szpitale traktują rodziców lec...

Niedawno zostałam zaproszona przez firmę Wokas do udziału w panelu dyskusyjnym na temat pieczarek. Razem z cudownymi dziewczynami Anią Kosterna Kaczmarek i Julitą Strzałkowską rozmawiałyśmy o właściwościach tych wspaniałych grzybów, przepisach i pomysł...

Pigwa w pierwszym kontakcie może odstraszać, ale poznając ją coraz lepiej, można rozsmakować się w niej i kolejnych przepisach z jej udziałem. Jednym z popularniejszych sposobów na pigwę jest nalewka. Mocna, o kwaskowatym smaku i pięknym, złocistym kol...

Gdy zaczynałam tworzyć bloga, w jego opisie napisałam, że często w gotowaniu sedno tkwi w prostocie.... I jest to prawda! Czasem najprostsze przepisy są tymi, które są najbardziej smaczne i dają najwięcej przyjemności z tworzenia i jedzenia:)Tak też je...

Ciągły brak czasu dopadł też Ciebie? Jesteś ciągle w biegu i w głowie jeszcze masz milion spraw do załatwienia? A wieczorem przychodzi ciocia/znajomi/ sąsiedzi w odwiedziny i kiedy Ty masz znaleźć czas na ogarnięcie chaty nie mówiąc o gotowaniu? W sprz...

Cześć! Na blogu dzielę się z Wami przepisami na pyszne dania, ale chciałabym też poruszyć temat bliski gotowaniu i jedzeniu. Dlatego dzisiaj parę słów o tym, jak prawidłowo i według zasad savoir vivre, nakryć do stołu. W dzisiejszych czasach przywiązuj...

Wbrew tytułowi nie chodzi wcale o siostrę zakonną i któryś z popularnych poradników kulinarnych, ale o własną Danie podpatrzyłam podczas jednej z wizyt. Postanowiłam samodzielnie przygotować w domu, gdyż różniło [] Post Leczo siostry Olgi pojawi...

Jak co roku, zimą rozpoczął się sezon na pomarańcze. Sklepy przed świętami zabijają się promocjami, a normą stała się cena niecałe 2 zł za kilogram. U mnie codziennością stały się [] Post Pomarańczowe babeczki pojawił się poraz pierwszy w Bettyc...