Ziemniaki ugotowane – ½ kg
Rzodkiewki – 1 pęczek
Szczypiorek
Ser żółty wędzony – 15 dag
Majonez – 3 łyżki
Śmietana – 3 łyżki
Sól
Pieprz kolorowy
Ziemniaki pokroić w kostkę, wsypać do miski.
Rzodkiewki oczyścić, opłukać i pokroić w półplasterki. Szczypiorek posiekać. Ser żółty wędzony pokroić w paski, wszystkie składniki delikatnie wymieszać w misce, dodać sól i pieprz oraz majonez wymieszany ze śmietaną, dokładnie mieszamy i odstawiamy na pół godziny.