Ratatuja , albo jak kto woli ratatouille :)

Gulasz warzywny czyli ratatouille Gulasz z warzyw czyli ratatouille Gulasz warzywny czyli francuskie ratatouille. Nie wiem jak Wam, ale mi przyda się coś lekkiego po tłustym czwartku, dniu pizzy i walentynkach! Ostatni tydzień to było takie obżarstwo,...

Sezon na bajecznie kolorowe wegańskie ratatouille uważam za otwarty! Dzisiaj postanowiłam zamieścić moją wersję przepisu na bajecznie kolorowe wegańskie ratatouille. Jest to jedno z moich ulubionych dań wegańskich zarówno pod względem wrażeń smakowych ...

To danie to kwintesencja tego jak lubię gotować i jeść. Hmm, właściwie chyba mogę tak powiedzieć o znacznej większości przepisów na blogu to jednak jedząc to danie miałam cały czas w głowie tak, to w 100% to co lubię

Zdrada i kto zawinił? Zdrada i kto zawinił? No właśnie, bez względu na to kto zawinił i czy wina leży po jednej, czy po obu stronach, zawsze obwiniamy za zdradę tylko zdradzającego. Prawda jest taka, że przysłowiowy skok w bok, czy jak kto woli e...

Dzisiejsi Don Quijoci przyjeżdżają w okolice miasteczka Consuegra walczyć z wiatrakami na koniach ... mechanicznych, ale nadal całkiem stylowych. Wiele narodów południowej Europy ma tego typu dania w swoim kulinarnym repertuarze. Duszone cebule, ...

Czym jest francuska kuchnia? Albo może inaczej - co ukształtowało tą kuchnię do poziomu takiego jaki mamy obecnie. Były to dwa główne czynniki:Katarzyna Medycejska - całkiem niedaleko żyła sobie pewna arystokratka, którą należało wydać za mąż. Oczywiśc...

Za oknem kolejny biały dzień, a mi się chcę już wiosny, koloru. Nie uczynię jak za oknem, ale mogę stworzyć na talerzu. Moją propozycją na barwne danie to ratatuja. Wersja na "szybko" zajmie nam ok. 30 minut. Wystarczy pokroić składniki, doprawić i pod...

Ratatuja to jarska potrawa prowansalska, opierająca się na składnikach warzywnych, przede wszystkim na bakłażanach, cukinii, papryce i pomidorach.Polecam także inny przepis na ratatuja z ryżemSkładniki:½ kg młodej cukinii½ kg pomidorów3 kolorowe papryk...