Klasyczna beza

Lemon curd Prosty w przygotowaniu krem cytrynowy do różnego rodzaju wypieków lub dodatek do deserów. Kremowa, lekka konsystencja i orzeźwiający, maślany smak sprawiają, że masz ochotę krem wyjadać najzwyczajniej w świecie łyżeczką.  Bezy skusiły mnie k...

Beza Pavlova w wersji mini, lekki bardzo słodki. Delikatna chrupka z zewnątrz, lekko ciągnąca w środku, z bitą śmietaną, ulubionymi świeżymi owocami. Mini Pavlova zaprasza. Mini Pavlova białka 150 ml ( z 4 dużych jaj ) cukier kryształ 280 g mąka ziemni...

Beza klasyczna biała i lekka jak chmurka  krucha, słodka, taką lubię najbardziej, choć ostatnio i ta z lekko ciągnącym środkiem mnie  przekonuje, i taką przedstawiam dzisiaj z zewnątrz krucha, z lekko ciągnącym środkiem. Deser bardzo efektowny, ...

Beza klasyczna biała i lekka jak chmurka  krucha, słodka, taką lubię najbardziej, choć ostatnio i ta z lekko ciągnącym środkiem mnie  przekonuje, i taką przedstawiam dzisiaj z zewnątrz krucha, z lekko ciągnącym środkiem. Deser bardzo efektowny, ...

  Malutkie w dowolnym kształcie,kruche i suche bezy, a może w środku wolisz ciągnące . Mój junior zajadał się tymi bezami. Bezy są wspaniałym dodatkiem do różnych wypieków, które można wkomponować, co stanowi świetną dekorację naszego wypieku, jak i wz...

  Malutkie w dowolnym kształcie,kruche i suche bezy, a może w środku wolisz ciągnące . Mój junior zajadał się tymi bezami. Bezy są wspaniałym dodatkiem do różnych wypieków, które można wkomponować, co stanowi świetną dekorację naszego wypieku, jak i wz...

Mylnie uważana za bardzo kapryśną. Dla mnie jest twarda (z zewnątrz) i zarazem delikatna (wewnątrz). Smakuje zupełnie inaczej niż te przesuszone i napakowane chemią bezy ze sklepu. To właśnie przez nie zraziłam się do bez i ich nie jadałam. Do ...

Od dawna chciałam zrobić ten torcik, beza jednak wydawała mi się bardzo trudną do zrobienia ze względu na jej delikatność. Ale nic bardziej mylnego! Beza okazała się bardzo prosta do zrobienia, a torciki tego typu, szczególnie klasyczna Pavlova,...