Uśmiech w bento na poniedziałek - sushi z kaszy i ogórkowe pikle

Pikle z ogórków z papryką przygotowane do słoików na zimę mogą zmienić zwykłe zimowe obiady w posiłki pełne kolorów i aromatu. To nie są klasyczne pikle ogórkowe, gdyż są z dodatkiem czerwonej papryki, ponadto marynata jest bardzo łagodna, czyli słodko...

Kilka dni temu przygotowałam ogórki małosolne na sucho. Zostało ich kilka, więc postanowiłam z ogórków małosolnych przygotować coś innego: ekspresowe pikle. Ten przepis mimo, że to była moja wariacja na temat ogórków konserwowych, można wykorzystać  sz...

Po pełnym emocji weekendzie uśmiech w bento jest szeroki i radosny:Czytaj więcej »

Kampania reklamowa restauracji pod Norenami miała dwa oblicza. Najpierw na mieście pojawiły się tajemnicze plakaty z napisami kurczak, wołowina ze znakami zapytania. Dopiero przy drugiej odsłonie kampanii, czyli plakatach wy...

Przyznam się, że od czasu do czasu spożywam ryby i jajka (choć staram się z nich rezygnować i sięgać coraz rzadziej). Dzieje się tak za sprawą sushi, chociaż często przygotowuję wersję warzywną. Dziś w bento pojawiły się również krewetki (oczywiście mo...

Dzisiejsze słowo na niedzielę to sushi (sprawdź jak wymawiać). Popularność sushi jest w Polsce ogromna, Nie wypada nie znać sushi. Można lubić lub nie, ale nie znać to obciach.Czy sushi jest dobrym elementem w bento?Zdjęcie z warsztatów sushi w Sushi K...

Znowu poniedziałek. Ale to znowu nie jest narzekające, ale radosne. Tym bardziej, że towarzyszy mi pyszne bento:Czytaj więcej »

Przedstawiam wam wykonane przeze mnie bento, którego motywem przewodnim jest Halloween. Bento to jedzenie na wynos, które Japończycy zabierają ze sobą do pracy lub szkoły. W bento nie może  być nudno i monotonnie, tu liczy się różnorodność i pomysłowoś...