Mała zamiana składników z poprzednich mazurków i powstały dwa zupełnie nowe- bardzo smaczne Oczywiście na najlepszym kruchym cieście.
Mazurek kajmakowy z czarną porzeczką
kruchy spód z tego przepisu
3 łyżki kwaśnej konfitury z czarnej porzeczki
4 łyżki masy kajmakowej
migdały, suszona żurawina, orzechy włoskie- do przybrania
Na upieczonym kruchym spodzie rozsmarowuję konfiturę, a na nią wylewam masę kajmakową (można ją podgrzać jeśli jest za gęsta).
Ozdabiam żurawiną, migdałami i orzechami włoskimi.
Ola.