Cześć,
dziś szybka i zaskakująca sałatka, która podbiła nie tylko moje serce, ale i wszystkich, którzy jej spróbowali. Ładnie się prezentuje i bosko smakuje. Podziękowania dla Agnes za odkrycie tego połączenia. Zapraszam i Was do wypróbowania. Wielu już jadło i nikt nie żałował. ;-)
Warstwowa sałatka z brokułem i kabanosami.
Składniki:
- 1 brokuł
- 30 dag sera feta
- 1 kukurydza konserwowa
- 4 pomidory
- kabanosy
- suszona bazylia
Brokuł podziel na różyczki. Ugotuj na półmiękko. Ostudź na durszlaku. Pomidory wyparz, obierz ze skóry i pokrój w kostkę. Kukurydzę odcedź. Kabanosy pokrój na mniejsze kawałki.
Do przezroczystego wysokiego naczynia wyłóż: brokuł, kukurydzę, kabanosy, pomidory.
Składniki na sos:
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki musztardy
- 4 ząbki czosnku (można użyć w proszku -jeśli zapomnisz kupić :P)
Wszystkie składniki wymieszaj w miseczce.
Ułożone warstwowo składniki polej sosem. Wyłóż na wierzch pokrojony w kostkę ser feta. Całość posyp suszoną bazylią.
Spiesz się z jedzeniem zanim goście Ci wszystko zjedzą ;-)
Pamiętaj - CHCIEĆ TO MÓC!
Do miłego,
M.