Cześć,
dziś zapraszam na szybką szarlotkę. Na dodatek możesz ją wykonać nawet, gdy nie masz w domu ani jednego jajka. Wspaniale, prawda?:-)
Szarlotka bez jajek
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki kaszy manny
- 1,75 szklanki cukru
- 3 łyżeczki proszki do pieczenia
- 2,5 kg jabłek
- 2 łyżeczki cynamonu
- 3 łyżki cukru
- 150 g masła
Mąkę, kaszę mannę, 1,75 szklanki cukru i proszek do pieczenia wymieszaj w misce. Podziel na 3 części. Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na dużych oczkach. Dodaj do nich cynamon i 3 łyżki cukru. Podziel na 2 części.
Blachę wysmaruj margaryną i obsyp delikatnie bułką tartą. Kolejność: pierwsza część sypkich składników, pierwsza część jabłek, druga część sypkich składników, druga część jabłek, trzecia część sypkich składników, wiórki masła na wierzch.
Piecz w temp. 180 st. C przez 55 minut.
Pamiętaj - CHCIEĆ TO MÓC!