Jogurtowniczki to takie serniczki w wersji mini których podstawowym składnikiem jest jogurt naturalny... do tego galaretka, owoce i prosty, bardzo już letni, deser gotowy!
Składniki:(na 6 deserów)- 800 g gęstego jogurtu naturalnego
- 2 galaretki cytrynowe (rozpuszczone w 200 ml wrzącej wody)
- 1 galaretka truskawkowa (rozpuszczona w 100 ml wrzącej wody)
- kilka truskawek
Jogurt naturalny zmiksować z przestudzoną galaretką cytrynową i przełożyć do 6 pucharków. Pucharki wstawić na 1 godzinę do lodówki.
Po tym czasie na masie jogurtowej ułożyć pokrojone truskawki które zalać przestudzoną galaretką truskawkową. Wstawić do lodówki na 2 godziny.
Gotowe jogurtowniczki można udekorować listkami świeżej mięty.
Smacznego!
Przepis (trochę zmodyfikowany) pochodzi z książki "Mała wielka uczta" Pauliny Stępień.