I always wait so impatiently for plum season. I do love preparing plum cakes, they're always so delicious (even though I'm not really a plum-fan ;) )! I know I've waited too long to share this cake with You, but I hope that - at least for some of You -...
Ten tort wpadł mi niedawno w oko, wyglądał tak elegancko, że nie mogłam się powstrzymać i upiekłam go w ostatniej chwili Chciałam też wykorzystać pure kasztanowe, które zalega mi w lodówce od jakiegoś czasu. Powiem tylko, że konfitura z róży, ma...
What do you think of when you see plums and cinnamon? I most certainly think of the beginning of Autumn! I love this flavour combination, the sweet mushy plums covered in cinnamon with a fluffy sponge cake, what better could you ask for? Dont wo...
Drugi po makaronikach mirabelkowy przepis w tym roku, czyli sernik z mirabelkami z bezową czapą. Masa serowa jest mocno kwaskowata co w sam raz równoważy słodycz bezy. Sernik jest z rodzaju tych zwartych, gęstych. Upiekłam go na kruchym s...
We really do have so much to celebrate!
The sun is above us shining bright. The breeze is warm. The shade is ample and cooling, if not still filled with pesky mosquitos. We sweat. Our drinks sweat. Our neighbors sw...
Jak tylko dostałam do ręki liofilizowane maliny wiedziałam, że jednym z deserów jakie z nimi upiekę będą bezy. Już kiedyś eksperymentowałam z malinowymi bezami i wiedziałam, że to się musi udać Tym razem odważyłam się na tort bezowy. Z okazji robienia ...
Jak Wam się podoba bezowy księżyc? Uważam, że jest kosmiczny!! Czułam się jakbym tworzyła mini rzeźbę, a nie ciasto Po księżycowych ciasteczkach pomyślałam, że można by pociągnąć ten temat i upiec kolejny gwiezdny deser. Inspirację znalazłam tutaj, ale...
Dużymi krokami zbliżały się urodziny i imieniny mojej cioci. Chciałam jej upiec coś pysznego. Wiem, że lubi bezę, więc pomyślałam, że zrobię ciasto czekoladowe z bezą i czereśniami. Połączenie idealne. Przecież nie ma nic lepszego na świecie niż czekol...
I always wait so impatiently for plum season. I do love preparing plum cakes, they're always so delicious (even though I'm not really a plum-fan ;) )! I know I've waited too long to share this cake with You, but I hope that - at least for some of You -...
