Przepis na ten deser widziałam w tv. Jakiś czas temu oglądałam jakiś program,chyba podróżniczy,coś w tym stylu. Deser przygotowany był przez beduinów w Arabii Saudyjskiej. Niby nic trudnego,ale zrozumieć cokolwiek było ciężko.Dlaczego? Program nie był po polsku,tak więc część rozumiałam,a części musiałam się jakoś domyśleć.
Trochę przypomina mi,to deser,,a raczej śniadanie,które kiedyś robił mi mój dziadek. Była to chałka zalana ciepłym mlekiem z cukrem...Tutaj jest nieco podobnie,ale bardziej słodkie....
Składniki:
- 5 szklanek mleka
- 1 szklanka migdałów
- 1 szklanka orzechów laskowych
- 3/4 szklanki cukru
- 5-6 croissantów
- 50 g masła
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1-2 łyżeczki wody różanej
Migdały i orzechy posiekaj i przełóż do miski. Dodaj połamane rogaliki.
Do garnka dodaj mleko i masło. Zagotuj. Następnie dodaj cukier,cynamon i wodę różaną.
Mleko przelej do rogalików. Przykryj i odstaw na 15 minut. Gotowe.