Tarta grzechu warta

Arbuzowa pestka

Dziś tarta robiona na szybko, ponieważ goście byli już prawie u progu drzwi. Brzegi nie wyszły zbyt równe ponieważ nie miałam czasu wsadzić wylepionej formy do lodówki na 30 minut przed pieczeniem a jest to bardzo ważna sprawa :D Ale nic nie szkodzi, bo cytując słowa jednego z moich gości: ''Ta tarta jest naprawdę grzechu warta'' Myślę, że miał racje bo kruche ciasto w połączeniu z budyniowym nadzieniem i sezonowymi owocami świetnie się komponują także... Zapraszam do wypróbowania.

Składniki na kruche ciasto:

300g mąki
200g masła
1 duże żółtko lub 2 małe
1-2 łyżki wody w razie potrzeby

Z wszystkich składników zagnieść gładkie ciasto, uformować w kulę i schłodzić przez godzinę w lodówce. Schłodzone ciasto wyłożyć na oprószonej stolnicy i rozwałkować na grubość ok. 2-3mm ciasto nawinąć na wałek i delikatnie przełożyć do formy na tartę o średnicy 23-24 cm. Dokładnie pozaciskać rogi i dno i włożyć do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyłożyć formę folią aluminiową i obciążyć ją fasolkami lub kulkami ceramicznymi. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec 15-17 minut. Potem 15 minut bez fasolek do zarumienienia. Wyjąć ciasto i wystudzić.

Składniki na nadzienie:

500ml mleka
200g cukru
200g masła
1 opakowanie cukru waniliowego
2 czubate łyżki mąki pszennej
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
sezonowe owoce na wierzch ciasta ( ja użyłam malin i borówek)

Obie mąki rozdrobnić w szklance mleka (250 ml), cukru i cukru waniliowego, zagotować z resztą mleka, połączyć i ugotować budyń.Do gorącej masy dodać masło i zmiksować do połączenia. Budyń wylać na ciasto, wyrównać łyżką i ozdobić owocami.

Arbuzowa pestka22 sie 14

Maliny, Borówki, Budyń, Ciasto kruche, Mleko, Tarta

1 przepisów

Polecane przepisy

Tarta saksońska

Każda tarta jest grzechu warta, a ta saksońska wybitnie jest warta. Ciekawe w niej jest połączenie jabłek, twarogu i migdałów. Kompozycja nie do odgadnięcia, bo w pełni harmonijna. Tarty lubimy, zachęcamy i Was do ich polubienia.Składniki:Ciasto :100 g...

Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą!

Ciasta, Kuchnie Świata

Tarta z łososiem, fasolką i groszkiem

Po wyjątkowo ciężkim dniu potrzebowałam czegoś, co sprawi mi choć odrobinę radości. Padło na quiche w zielono-różowych, optymistycznych kolorach. Uwielbiam łososia, więc często wymyślam coś z jego udziałem. Wytrawna tarta z łososiem, fasolką i groszk...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Przystawki, Ryby i owoce morza, Romantyczna kolacja, łosoś, Groszek, Fasolka szparagowa

Domowa czekolada z orzechami słodzona daktylami

Taka czekolada to nie grzech, ale grzechu warta. Dla miłośników wszystkiego co czekoladowe obowiązkowa pozycja w menu. Świetne rozwiązanie dla osób na diecie niskokalorycznej, dla alergików czy osób, które w wyboru lub nie rezygnują z jedzenia cu...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru, Bez mleka, Bez glutenu, Bez jaj, Dla dzieci, Zrób to sam, Diety, Czekolada, Domowe zamienniki sklepowych produktów, Zdrowe słodycze dla dzieci, Olej kokosowy, Orzechy, Batoniki, Bez dodatku cukru, Domowa czekolada, Masło ghee

Tarta truskawkowo-jogurtowa

Ta tarta, zresztą jak każda, jest grzechu warta. U nas nie zdążyła dobrze ostygnąć i już nóż poszedł w ruch i zanim się obejrzeliśmy już jej nie było. Czary chyba jakieś... Z czystym sumieniem polecamy i podejrzewamy, że sprawdzi sięrównież...

Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą!

Ciasta, Kuchnie Świata

Śmietanowo-jabłkowa tarta

Jak każda tarta jest grzechu warta... A ta wyjątkowo, bo my jabłka uwielbiamy i bardzo często stosujemy je w naszej kuchni. To polski owoc, ceniony na całym świecie ze względu na właściwości odżywcze i przede wszystkim smak. A dla nas każde ciacho z ja...

Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą!

Desery, Ciasta

12 POTRAW, KTÓRE MAM ZAMIAR UGOTOWAĆ W TYM ROKU

Hej, Robaczki! Zaplanowaliście już sobie cały najbliższy... rok? A co powiecie na jeszcze jedno postanowienie? Nieokupione wyrzutami sumienia jak słoik nutelli po dwudziestej drugiej. W zamian maksimum kreatywności i małych przyjemności.Ugotuję dwanaśc...

Owsianka i Kawa

Kuchnia, Akcja kulinarna

Lodowa tarta ciasteczkowa

Lodowy deser na pożegnanie wakacji - ciasteczkowa tarta grzechu warta, czyli połączenie lodów śmietankowych z ciasteczkami oreo. Smakuje naprawdę obłędnie. Zresztą nie musisz mi wierzyć na słowo - zapraszam do wypróbowania przepisu :)Składniki:400 g ci...