Śmietanka kokosowa to idealny produkt w kuchni bezmlecznej. Można z niej wyczarować wiele pysznych deserów. Niestety znalezienie jej na sklepowych półkach nie jest łatwe. Dlatego postanowiłam przygotować domową wersję tej śmietanki, a przy okazji także...
Coraz więcej osób decyduje się na odstawienie produktów mlecznych, w tym mleka krowiego, zastępując je roślinnym. Powodów może być sporo, od nietolerancji laktozy po względy smakowe i modę. Do najpopularniejszych zamienników tradycyjnego mleka na...
Jakiś czas temu wyeliminowałam ze swojej diety mleko krowie. Od tamtej pory poszukuję jego zamienników, więc eksperymentuję z mlekiem roślinnym. Na swoim koncie mam już mleko ryżowe i kokosowe. Przymierzam się także do jaglanego. Mleko kokosowe j...