Wszystkie przepisy z bloga

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:morszczuk (filet)/ merluccid hake (filet)/ filetto di nasellozielony groszek z miętą - smashed peas with mint - piselli alla menta schiacciatimąka, sól, oliwa/ flour,...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki /Ingredients/Ingredientipstrąg (np. łososiowy)/ (salmon) trout (fillet)/ trota (salmonata)kilka gałązek świeżej mięty/ fresh mint (bunch)/ mazzo di menta frescakilka orzechów włoskich/ sever...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ IngredientiSpód/Pastry/L'impasto150 g - 200 g ciastek/ 5-7 oz tea cakes/ 150- 200 g di biscotti100 g masła/ 3.5 oz butter/ 100 g di burroSerowe wypełnienie/ Filling/...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:400 g mrożonego groszku/ 14 oz freezed green peas/ 400 g di piselli surgelati40 g świeżej siekanej mięty/ 1.5 oz fresh chopped mint/ 40 g di menta tritata finemente20...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:200 g kaszy jaglanej/ 7 oz millet (kasha)/ 200 g di miglio1-2 ząbki czosnku/ 1 -2 garlic cloves/ 1-2 spicchi d'agliowiązanka mięty/ mint bunch/ un mazzo di menta150 g...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ Ingredientilistki świeżej pokrzywy/ fresh nettle leaves/ qualche foglia d'ortica frescalistki świeżej mięty/ fresh mint leaves/ qualche foglia di menta frescalistki sałaty/lettu...

Smakołyki Angeli na FacebookuNo tak, już po świętach, jajek mamy pewnie dość, choć jak dla mnie gęsie jaja olbrzymy (patrz foto powyżej) to nie lada rarytas i chętnie bym jeszcze jedno takie zjadła ;-).Zapraszam Was serdecznie po odrobinę poświąteczneg...

Smakołyki Angeli na FacebookuPrzepis mojej Teściowej (Monterosso Calabro)/ My mother's in law recipes/ Ricette di mia suoceraPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ Ingredienti:600 g mąki pszennej/ 21 oz plain flour/ 600 g di farina 00200 g...

Czujesz miętę? jeśli tak, serdecznie zapraszam do kolejnej edycji mojej akcji kulinarnej na durszlak.pl.W zeszłym roku do pierwszej edycji akcji "Czuję miętę" - czyli mięta w mojej kuchnizostało zgłoszonych 18 ciekawych przepisó...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:słoik zielonych oliwek/ 1 green olive jar/ 1 barattolo di olive verdi in salamoia2-3 ząbki czosnku/ 2-3 cloves garlic/ 2-3 spicchi d'aglio4 łyżki oliwy/ 4 tbs olive o...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:500 g mąki pszennej/ 17.5 oz wheat plain flour/ 500 g di farina 0100 g mąki ziemniaczanej/ 3.5 oz potato starch/ 100 g di fecola di patate230 g oleju kokosowego lub m...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:300 g mąki pszennej / 10.5 oz wheat plain flour/ 300 g di farina per i dolci2-3 łyżki kleiku ryżowego/ 2-3 tbs oz congee rice (rice porridge)/ 2-3 cucchiai di crema d...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ IngredientiSpód/Pastry/L'impasto150 g - 200 g sucharek/ 5-7 oz melba toasts/ 150- 200 g di fette biscottate100 g masła/ 3.5 oz butter/ 100 g di burro60 gcukru&...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski:Wykonanie: Umyć dobrze botwinę, wrzucić na patelnię, skropić oliwą z oliwek i ugotować pod przykryciem do miękkości. Nie trzeba dolewać wody, wystarczy tej, która pozostała po myciu. Posolić do smaku. Osobno po...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki dla 4 osób/ Ingredients (serves 4)/ Ingredienti per 4 persone:250 g makaronu trofie/ 9 oz pasta (trofie)/ 250 g di trofiekilka buraków szpinakowych/ 1-4 mangolds/ 1-4 bietolmięso gotow...

PolskiWykonanie:(na ok 2 litry zupy) Zmoczyć 250 g łuskanego, zielonego, grochu dzień przed gotowaniem. następnego dnia ugotować groch, uważać, gdyż kipi ;-).Gdy groch jest już miękki, dolewamy wodę (zawsze tyle, by usatysfakcjonować nasz osobist...