Wszystkie przepisy z bloga

Smakołyki Angeli via FacebookPolski:Wykonanie:Umyte i obrane brzoskwinie, kroimy na małe kawałki. Dodajemy niewielką ilość cukru, tylko by regulować kwasowość (ew. bez cukru, gdy są wystarczająco słodkie) i smażymy na wolnym ogniu przez kilka min...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:300 g króliczych wątróbek/ 10 oz rabbit livers/ 300 g di fegatini di coniglio1 czerwona cebula/ 1 red onion/ 1 cipolla di Tropea2 płaskie łyżeczki startej gałki muszk...

Smakołyki Angeli via FacebookPrzepis wg Wujka Domenico/ Uncle Domenico Recipe/ Ricetta dello Zio DomenicoPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:(na 4 osoby/serves 4/ per 4 persone)350 g spaghetti/ 12 oz spaghetti/ 350 g di spaghetti1-...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:6-7 dużych marchewek/ 6-7 big carrots/ 6-7 carote grandiok. 3 szklanek wrzątku/ 3 cups boiling water/ 3 tazze di acqua bollente1-2 ziemniaki/ 1-2 potatoes/ 1-2 patate...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti100 g mąki razowej/ 3.5 oz wholemeal flour/ 100 g di farina integrale130 g mąki orkiszowej/ 4.5 oz spelta flour/ 130 g di farina di farro spelta80 ml oliwy / 80 ml oli...

Smakołyki Angeli via FacebookPolskiWykonanie: Liście młodego buraka (botwinę) umyć i pokroić wraz z łodygami, pokroić cebulkę (np. dymkę). Udusić na oliwie lub oleju z dodatkiem małej ilości wody. Doprowadzić je do ugotowania, do smaku lekko podsmażyć....

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:1/2 szklanki mąki pszennej razowej/ 1/2 cup wholemeal flour/ 1/2 di tazza di farina integrale2 szklanki mąki pszennej / 2 cups all purpose white flour/ 2 tazze di far...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ Ingredienti:ok. 300 gr mąki/ 300 g plain flour/ 300 g di farina per la pizza o tipo 0 o grano duro25 gr drożdży plus ok 1-2 łyżeczki cukru/ 25 g yeast with 1-2 teaspoons sugar/ ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti2 szklanki mąki kokosowej/ 2 cups coconut flour/ 2 tazze di farina di cocco (fina)2 łyżki mąki ziemniaczanej/ 2 tbs potato starch/ 2 cucchiai di fecola di patate1 szkl...

Smakołyki Angeli via FacebookKilka propozycji przetworów:/ Several preserve suggestions:/ Vi consiglio queste ricette:1.Konfitura i sok z moreli - Apricot Juice and Preserve - Confettura e succo di albicocche2.Konfitura z kiwi - Kiwi Jam - ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski:Wykonanie:Umyte i obrane kiwi, kroimy na małe kawałki. Dodajemy niewielką ilość cukru, tylko, by regulować kwasowość (ew. bez cukru) i smażymy na wolnym ogniu przez kilka minut. Następnie błyskawicznie bl...

Smakołyki Angeli na FacebookPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:6 jabłek/ 6 apples/ 6 mele6 marchewek/ 6 carrots/ 6 carote3 buraki czerwone/ 3 beetroots/ 3 rape rosse1 łyżka soku z cytryny/ 1 tbs lemon juice/ 1 cucchiaio di succo d...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiCiasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla400 g mąki zwykłej lub orkiszowej/ 14 oz plain all purpose flour flour/ 400 g di farina di farro150 gcukru/ 5 ...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiCiasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla400 g mąki jęczmiennej lub zmielonych płatków/ 14 oz barley flour/ 400 g di farina d'orzo120 gcukru/ 4 oz ...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiCiasto/Dough/Impasto500 g mąki (orkiszowej)/ 17.5 oz plain or spelt white flour/ 500 g di farina di farro150 gcukru/ 5 ozsugar/ 150 g dizucchero...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientigotowane ziemniaki/ cooked potatoes/ patate lessegotowany bób lub gotowane łupinki bobu/ cooked fava beans/ fave o le bucce di fave lessegarść świeżej bazylii/ fresh ba...