Mąka żytnio-razowa. Czy taka straszna? :)

Amatorsko, ale z pasją

Wiele osób stroni od pełnoziarnistych produktów, ze względu na ich smak. Faktycznie, jest dość specyficzny, ale specyficzny nie zawsze oznacza gorszy :) Ja do mąki żytniej/razowej typ 2000 nie mogłam się przekonać przez długi czas. Ostatnio jednak zrob...

Amatorsko, ale z pasją19 wrz 14

Kurczak, Cukinia, Pieczarki

5 przepisów

Amatorsko, ale z pasją

Niestety ten blog nie ma opisu

2558

Polecane przepisy

Bułki pszenno-żytnie z mleczkiem kokosowym

Odkryłem dzisiaj całkiem nowy smak pieczywa! Petarda normalnie! Do sprawdzonego przepisu na bułki pszenno-żytnie postanowiłem dodać mleczka kokosowego i wyszło cudo omnomnomnomnomnomnom :) Jak już zrobicie swoje bułki, to dajcie mi Read More The...

Pan Koza

Food, Domowe wypieki, Domowe pieczywo, Bułki, Bułki kokosowe, Bułki pszenno-żytnie, Domowa piekarnia, Facet gotuje, Facet w kuchni, Mleczko kokosowe, Nowy przepis, Pieczywo, Przepis na bułki, Razowe

Faworki

Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku, i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki. Składniki; mąka pszenna 2 szklanki 335...

Kuchnia u Poli

Karnawał, Tłusty czwartek, Chrusty, Faworki, Kręple

Czy z tej mąki będzie chleb?

Temat mąki w kuchni trochę jest jak studnia, czyli bez dna. Jednym z pierwszych wpisów na blogu był post poświęconym mąkom, było to już kilka lat temu (w 2012 roku), dlatego z perspektywy czasu postanowiłam odświeżyć zebrane przez lata pieczenia doświa...

Smakowity Chleb

Feature, Niezbędnik

Bezglutenowe muffiny z powidłami śliwkowymi

Kakaowe muffiny z powidłami śliwkowymi, puszyste i delikatne, błyskawiczne w przygotowaniu. Pieczenie bez glutenu, kiedyś wydawało mi się niemożliwe, czy to w ogóle smakuje Muffiny bezglutenowe też mogą być bardzo smaczne, o wiele lepsze co się...

Kuchnia u Poli

Bez glutenu, Muffiny, Cupcakes muffiny, Powidła śliwkowe, Bezglutenowe muffiny, Muffiny kakaowe, Muffiny z powidłami śliwkowymi, Z powidłami przepisy

Gofer bhaji burger

Kryterium uzualne pozwala nazywać burgerem kotlet w bułce, który nie jest z wołowiny. Podobnie jest z Bhaji. W języku hindi bhaji oznacza po prostu warzywa. Jest nawet taka potrawa jak Pav Bhaji w różnych wersjach (co za tym idzie o różnych nazwach) cz...

Kryzysowa Książka Kucharska

Mąka, Cebula

Racuchy pampuchy z jabłkiem

Pyszne drożdżowe racuchy z jabłkami, obficie oprószone cukrem pudrem. Smakowite pampuchy na obiad, kolację czy po prostu deser. Rozczyn drożdże świeże 30 g cukier 5 łyżek mleko 330 ml mąka 100 g Wszystkie składniki połączyć z ciepłym mlekiem, rozetrze...

Kuchnia u Poli

Ciasta drożdżowe, Naleśniki placki racuchy, Drożdżowe, Drożdże, Racuchy, Pampuchy, Przepis na racuchy, Racuchy przepis, Racuchy z jabłkiem, Drożdżowe racuchy, Drożdżowe racuchy z jabłkiem

Pszenno ryżowe racuchy z jabłkami

Pszenno ryżowe racuchy z jabłkiem, lżejsza wersja drożdżowych placuszków. Idealne na szybki obiad, czy przekąskę. Składniki: mąka pszenna 300 g mąka ryżowa 250 g mleko ciepłe 300 ml cukier 120 g cukier waniliowy 16 g drożdże instant 7 g jajka 2 jabłka...

Kuchnia u Poli

Ciasta drożdżowe, Naleśniki placki racuchy, Jabłka, Przepis na racuchy, Jak zrobić racuchy, Na mące ryżowej, Pszenne racuchy, Pszenno ryżowe racuchy, Racuchy pszenne, Ryżowe racuchy

Babka majonezowa

Święta Wielkanocne, zbliżają się wielkimi krokami. Babka majonezowa jakoś zawsze mnie ciekawiła jaki jest jej smak, czy czuć majonez i jak współgra taki dodatek ze słodkim wypiekiem. Już jest wpisana na listę świątecznych, obowiązkowych wypieków tym ...

Kuchnia u Poli

Babki babeczki, Wielkanoc, Babka majonezowa, Babka puchata, Jak upiec babkę majonezową, Przepis na babkę majonezową

Podpowiedzi wyszukiwań