Wszystkie przepisy z bloga

Fermentowanej żywności nigdy nie mam dość! A zimą takie prasowanki bardzo mi smakują. Często jadam je, jako dodatek do śniadania. Bazę do nich robię z tego, co dobrze fermentuje, a dodatki są już dowolne. Zawsze używam warzyw, które akurat mam w lodówc...

Moje ciasto to jedynie inspiracja ciastami arabskimi, ale bardzo mi smakowała. Tahini to pasta sezamowa uzyskiwana z nasion sezamu. Stanowi główny składnik chałwy, używana jest również do przyrządzania dań w kuchni greckiej oraz Bliskiego Wschodu, np. ...

Ten deser od dawna chodził mi po głowie, bo uwielbiam granaty, a o tej porze roku są w naszych sklepach w bardzo dobrej cenie. I oczywiście są przepyszne. Ja przynajmniej zawsze trafiam na najbardziej soczyste i dojrzałe, w dodatku ze świeżego gr...

Dawno nie jadłam placków ziemniaczanych. Ich klasyczna forma przestała mi odpowiadać i przyznaję, że miałam ochotę na coś nowego. Sycącego, ale bez smażenia. A ziemniaki lubię bardzo i nie uważam wcale, że tuczą. Oczywiście nie z warstwą tłustego sosu ...

Wiem, że sezon na bakłażany dawno minął. Ale bardzo za nimi zatęskniłam. Po rewizji lodówki okazało się, że mam w niej zapomniane pomidory i szczypiorek. Tak powstało proste danie. Bardzo łatwe. To też dobry sposób na kaszę gryczaną z obiadu, która nie...

To bardziej ciasto niż chlebek, ale bardzo apetyczne. Bezglutenowy pyszny wypiek bez mąki, w dodatku z moimi ulubionymi orzechami. Orzechy najlepiej łuskać z łupinek samodzielnie, wtedy mamy pewność, że nie zostały potraktowane chemikaliami i nie były ...