Przepis na lekki i pyszny jogurtowo-serowy tort na zimno z masą świeżych lub mrożonych owoców. Bardzo szybki w przygotowaniu, dzięki temu, że nie musimy piec spodu, tylko wykładany jest biszkoptami. Zachęcam do wypróbowania przepisu.
Składniki:
- 2 galaretki o smaku agrestowym
- 2 galaretki o smaku truskawkowym
- 3 łyżki żelatyny
- 1 cukier wanilinowy
- 500ml jogurtu naturalnego
- 500g serka homogenizowanego
- 1 cytryna
- 150g cukru pudru
- 700g owoców (U mnie borówki amerykańskie, maliny i truskawki)
- 150g biszkoptów
- 50ml likieru owocowego (opcjonalnie)
Powyższe składniki są podane na tortownicę o średnicy 26 cm
Galaretki przygotowujemy w połowie ilości wody podanej na opakowaniu, każdą oddzielnie.
Przeczytaj cały przepis - Tort owocowy na zimno at AleTorcik!.