
Ciasto stworzone dla wielbicielów ciasteczek Oreo. Kruchy, lekko gorzkawy spód, krem na bazie kremówki, serka mascarpone i białej czekolady. Całość wykończona orzeźwiającym musem truskawkowym.
Składniki:
- 200g białej czekolady
- 2 czubate łyżeczki żelatyny
- 1kg truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
- 400g kremówki 30% lub 36%
- 250g serka mascarpone
- 300g ciasteczek oreo
- 100g masła
Spód tortownicy o średnicy 26cm smarujemy masłem.
Przeczytaj cały przepis - Torcik truskawkowy z ciasteczkami Oreo at AleTorcik!.