Pyszny, lekki i niezwykle aromatyczny deser. Biszkopty nasączone mocną kawą z likierem amaretto, masa z mascarpone i gorzkie kakao – razem tworzą wspaniałe połączenie. Jest to mój jeden z ulubionych przepisów, gorąco polecam.
Składniki na 4 pucharki:
- 250g mascarpone
- 1/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- około 200g podłużnych biszkoptów
- kilka łyżek kakao
- 300ml mocnej kawy
- 5 łyżyczek kawy rozpuszczalnej
- 6 łyżek likieru amaretto (można pominąć)
Kawę rozpuszczamy w 300 ml wrzącej wody, studzimy.
Przeczytaj cały przepis - Tiramisu w pucharkach at AleTorcik!.