Wszystkie przepisy z bloga

Orzeźwiający, lekki i banalnie prosty mus truskawkowy z serkiem mascarpone. Nie dość, że smakuje rewelacyjnie to prezentuje się bardzo okazale.Składniki:300 g truskawek + kilka truskawek do dekoracji1 galaretka truskawkowa200 ml wodyserek mascarp...

Składniki:4 jajka4 łyżki mąkiszczypta soliolej do natłuszczenia patelniopcjonalnie:owocejogurtdżemPrzygotowanie:Żółtka oddzielamy od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy je na sztywno. Do ubitych białek dodajemy powoli żółtka oraz mąkę i ...

To ciasto przygotowałam specjalnie na pierwsze urodziny koleżanki mojego synka. Ponieważ składa się z kilku warstw wymaga nieco pracy, ale naprawdę warto gdyż połączenie sernika z musem truskawkowym to niebo na talerzu.Składniki:Ciasto:220g mąki70g cuk...

Bułeczki poğaça wspaniale nadają się na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Jeśli nie znikną od razu w pierwszy dzień na drugi lub trzeci dzień można je lekko podgrzać w piekarniku, a będą smakować wyśmienicie.Składniki:1/2 szklanki ciepłego mle...

Oto przepis na pyszne ciasto bananowe dla wszystkich tych którzy lubią zdrowo gotować lub aktualnie się odchudzają, jednak nie potrafią powstrzymać się od zjedzenia od czasu do czasu czegoś słodkiego. Ciasto zachwyciło całą rodzinę i zniknęło u nas bły...

Składniki:1 marchewka1 duży pomidor lub 3 pomidorki koktajlowe1 ziemniak200 g dyniPrzygotowanie:Marchewkę obieramy, kroimy w talarki i wrzucamy do wody. Gotujemy na małym ogniu. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę ziemniaka. Pomidorki sparzamy obie...

Torcik bezowy przełożony kremem cytrynowym to przepis pana Pawła Małeckiego. Już od dawna chciałam zrobić coś z bezą, a połączenie jej delikatnego smaku z kremem cytrynowym wydało mi się idealną kompozycją i tak też właśnie było. Torcik najlepiej smaku...

Pyszne i zdrowe ciasteczka śniadaniowe z kokosem, płatkami owsianymi i miodem. Delikatnie chrupiące, wspaniale smakują z poranną kawą lub jako przekąska w ciągu dnia.Składniki:130g mąki150g cukru100g płatków owsianych górskich100g wiórków kokosowych130...

Łatwe i pyszne ciasteczka, które rozpływają się w ustach....Składniki:2 tabliczki czekolady1 kostka masła1 jajko1/2 szklanki cukru2 i 1/2 szklanki mąki1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki sody1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka posiekanych orzechów, r...

Składniki na ciasto:200 g mąki100 g masła1 łyżka sera homogenizowanegoSkładniki wyrabiamy do uzyskania gładkiej masy. Zawijamy w folię i odkładamy do lodówki na ok. pół godziny.Składniki na masę serową:małą kostka masła (125 g)½ szklanki cukru0,5 kg se...

Lato powoli zbliża się ku końcowi, dobrze by więc było zatrzymać choć letnie smaki na deszczowe zimowe dni. Dobre śniadanie jest jak balsam dla duszy, a gdy w deszczowy poranek spożyjemy nieco pysznego dżemu figowego, to tak jakby na chwilę przyszło do...

Pyszne, chrupiące ciasteczka z płatkami owsianymi, kokosem i cukrem waniliowym. Przepis jest bardzo prosty, a ciasteczka po prostu rozpływają się w ustach. Jak dla mnie idealne :)Składniki:100 g mąki pszennej1/2 szklanki cukru1 szklanka płatków owsiany...

Przepyszne ciasto z bananami. Mięciutkie, pachnące cynamonem, idealne na każdą porę roku.Składniki:Pół tabliczki gorzkiej czekolady (najlepiej 60%-70% kakao)1 płaska łyżka ciemnego kakao60 g masła3/4 szklanki cukru3 duże dojrzałe banany2 jajka&nb...

Oto przepis na letnią sałatkę z kuskusem lub kaszą bulgur, którą bardzo chętnie jedzą mieszkańcy Turcji. Jej oryginalna nazwa toKısır. Polecam szczególnie w gorące dni.Składnikiszklanka kuskusu lub kaszy bulgurśrednia cebulaszczypiorekzielona pie...

Dzisiaj coś z kuchni tureckiej, a mianowicie börek. Uwielbiana potrawa nie tylko w Turcji, ale także w Grecji i na Bałkanach.Börek przyrządza się z ciasta yufka. Można go zrobić samemu - przepis na pewno znajdzie się w internecie - jednak poniewa...

Jeśli szukasz orzeźwiającego deseru na lato wypróbuj sorbet arbuzowy. Zaledwie cztery składniki i już możesz się cieszyć tym wspaniałym arbuzowym smakiem.Składniki:3/4 szklanki cukru1 szklanka wody8 szklanek arbuza bez pestek2 łyżki soku z cytrynyPrzyg...