Kościste babeczki

Kościste babeczki na Halloween. :) Czekoladowe słodkości wypełnione kremem wedlowskim, bananami, udekorowane kremem czekoladowo-kakaowym oraz kostkami z białej czekolady :)
Tematyczne papilotki dostępne są na stronie sklepu PapilArt 

 
SKŁADNIKI:
Ciasto (12 szt.):
- 125 g miękkiego masła
- 100 g drobnego cukru do wypieków
- 150 g mąki pszennej
- 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
- 2 jajka
- 2 łyżeczki gorzkiego kakao
- 30 g rozpuszczonej czekolady deserowej
Nadzienie:
- banan
- czekoladowy krem wedlowski
Krem:
- 200 ml śmietany 30%
- 200 g serka mascarpone
- 2 łyżki czekoladowego kremu wedlowskiego
- 70 g mlecznej czekolady
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- 2-3 łyżki cukru pudru
Dekoracja:
- czekoladowe kamyczki
- czekoladowe kości

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ciasto:
1. W dużej misce umieścić wszystkie składniki, poza rozpuszczoną czekoladą, dokładnie zmiksować.
2. Wlać czekoladę i starannie wymieszać.
3. Masę przelać do 3/4 wysokości papilotek (pomarańczowe, czarne) i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut. Wystudzić.
Nadzienie:
1. Środek babeczek wydrążyć za pomocą małego nożyka (okruszki wsypać do miski i pokruszyć) i wypełnić kremem wedlowskim oraz kawałkami banana.
Krem:
1. Śmietanę, serek mascarpone i cukier puder umieścić w misie miksera i ubić na puch.
2. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić i wlać do kremu, zmiksować.
3. Wsypać kakao, dodać krem wedlowski i delikatnie wymieszać.
Dekoracja:
1. Babeczki udekorować kremem tworząc półkule, obsypać pokruszonym ciastem, kamyczkami oraz czekoladowymi kośćmi.











Przepis zawiera lokowanie produktu