Wszystkie przepisy z bloga

Na zewnątrz zrobiło się już bardzo ciepło, przydałoby się więc coś dla orzeźwienia. Połączyłam miętę, szpinak i pomarańczę, dodałam także cytrynę i miód. Powstał pyszny, chłodzący napój... To będzie hit tego sezonu w moim domu!* 2 torebki ekspres...

Po dłuższej przerwie, ale z nową energią, wracam do blogowania :) Dużo się pozmieniało w moim życiu i kuchni, zresztą zobaczycie sami ;)Kiedyś nie lubiłam owsianki, ale teraz wszystko się zmieniło. Jest jednym z moich ulubionych dań śniadaniowych. Bo o...

Na początku chciałabym Was wszystkich bardzo, bardzo przeprosić za to, że tak dawno nie pisałam. Mam nadzieję, że wybaczycie po przeczytaniu dzisiejszego posta:)Jeszcze w kwietniu rozpoczęliśmy prace nad pewnym projektem. Ale o tym za chwilę. W międzyc...

Większości z nas słowo "dieta" kojarzy się z nudą, a może nawet męczarnią. Niektórzy słysząc "dieta" od razu myślą "nie, nie, dziękuję- to nie dla mnie"... Mimo wszystko napiszę dzisiaj o pewnym bardzo ciekawym odkryciu na rynku dietetycznym, jakim jes...

Nigdy wcześniej nie piłam takiego mleka. Owszem, było do kupienia w sklepach, ale jako produkt wypełniony chemią ( w dodatku zamknięty w metalowej puszce!) zupełnie mnie nie interesowało.Ostatnio postanowiłam wyprodukować takie roślinne mleko sama. Pró...

Zmysły pozwalają odbierać nam różnorakie bodźce z zewnątrz, to dzięki nim poznajemy świat. Jednym z takich naszych „łączników” ze światem jest smak. W gruncie rzeczy, to właśnie zmysł smaku, jest tematem przewodnim mojego bloga. Kubki smakowe na...

Podstawową wersję pasty budwigowej warto sobie urozmaicać, bo inaczej szybko się znudzi. Ostatnio bardzo polubiłam jej daktylową odsłonę- jest słodko, w sam raz na szybkie przebudzenie;) Śniadanie jest przecież uważane za najważniejszy posiłek ...

Ostatnio ciągle piekłam ten sernik i pomyślałam, że najwyższy czas spróbować czegoś nowego. Nowy sernik różni się od poprzedniego pod wieloma względami, przede wszystkim jest cięższy. W serniku z rosą było mleko i 0,5 kostki masła,w wiedeńskim są...

Kilka lat temu, w mojej rodzinie, zapanowało szaleństwo na punkcie ciasta Rafaello. Na życzenie gości, robiłam ciasto z kokosem na niemal każdą imprezę rodzinną.Być może dlatego, gdy zobaczyłam przepis na te smakowite kuleczki, uśmiechnęłam się. ...

Z pokarmami do poświęcenia poszłam do kościoła na pieszo, mimo mroźnej pogody zrezygnowałam z podróży samochodem. A w moim koszyczku znalazły się m.in. wiejskie jajka, domowa wędlina z kurczaka (zamiast sklepowej wieprzowej) i własny chleb na zak...

Tahini jest używane w kuchni bliskowschodniej, a także chińskiej, koreańskiej i japońskiej. Bazą pasty Tahini są lekko podprażone nasiona sezamu. Pasta jest przepyszna, ale warto również zwrócić uwagę na jej walory zdrowotne.Bo czy można pominąć ...

Pasta Budwigowa ( pasta dr Budwig) jest emulsją powstałą z połączenia białego sera i oleju lnianego (o którym szerzej pisałam tutaj). Dzięki takiemu połączeniu, zawarte w oleju lnianym nienasycone kwasy OMEGA-3 są bardzo szybko wchłaniane w przew...

Ciecierzyca ponownie odwiedziła moją kuchnię. Tym razem przybrała postać smakowitej pasty. Jej przygotowanie jest dziecinnie proste, ale o tym za chwilę.Najpierw muszę napisać jeszcze o czymś ważnym. Czy wiecie, że kromka chleba razowego posmarowana ta...

Nie wiem od czego zacząć... Może od początku. Bardzo chciałabym pomóc mojej koleżance, z którą studiowałam na jednym roku, a która teraz potrzebuje pomocy. Ma bardzo chorego Synka, który pierwsze dwie operacje przeszedł jeszcze przed narodzinami....

Napisała do mnie Dominika, którą zainteresował przepis na Muffiny marchewkowe z rodzynkami. Dominika chciała przede wszystkim wiedzieć jak wyglądają w środku, czy nie są "mokrym gniotem" i czy kawałki ciasta nie pozostają na nożu podczas krojenia. Nies...

Pod koniec stycznia rozpoczęła się akcja "Tłusty czwartek w wersji light", czyli akcja stworzona dla mnie;) Oczywiście bardzo chętnie wzięłam w niej udziałi dodałam "kilka" przepisów. Dodatkowo akcja była połączona z konkursem,w który...