Jest to jedna z propozycji, którą warto mieć w lodówce, gdy spodziewamy się gości. Cudnie wygląda, jest przepyszna. Sprawdzi się na śniadanie, kolację, a także na przekąskę. Ja ją uwielbiam - dzięki niej w 30 sekund przygotowuję urozmaicone kanapki z serem, szynką, jajkiem i warzywami ;)
Składniki:
50 dag sera żółtego ementaler w całości
1 łyżka amsła
30 dag pieczarek
3 jajka
20 dag szynki
1/2 czerwonej papryki
4 łyżki majonezu
3 łyżki natki pietruszki
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Pieczarki umyj, oczyść i pokrój w drobniutką kosteczkę. Podsmaż na maśle.
Jajka ugotuj na twardo, ostudź i posiekaj. Szynkę i paprykę również pokrój w drobną kostkę.
Jajka, pieczarki, szynkę i paprykę wymieszaj z posiekaną natką,. majonezem. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Ser w całości zawiń dokładnie w folię i włóż na 20 minut do gorącej wody. Następnie wyjmij i ciepły rozwałkuj na cienki placek o grubości ok. 5 mm. Na placku rozsmaruj przygotowany farsz i ciasno zroluj. Roladę zawiń w folię aluminiową i wstaw na noc do lodówki.
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami to HIT na imprezę! Znika z talerzy w mgnieniu oka! Na pewno wszystkim zasmakuje, bo któż nie lubi dobrego żółtego sera z dodatkiem soczystego kurczaka w towarzystwie smażonych pieczarek z cebulką? :) Po...
Rolada mięsno-serowa to przepis nie tylko dla fanów serowych smaków, ale także prostego gotowania z łatwo dostępnych składników. Mięso mielone i żółty ser dostaniemy praktycznie wszędzie. Sprawdzi się jako danie główne, ale zdecydowanie lepiej sprawu...
Uwielbiam kombinować!
Uwielbiam robić rzeczy ze składników, których z pozoru nie da się zmienić, a potem patrzeć jak domownicy zachwycają się jedząc a jednocześnie jedząc zastanawiają się co mają podane na talerzu!
Tak właśnie było w tym pr...
Rolada serowa jako element zimnej płyty jest świetną przekąską, ponadto może być również idealnym uzupełnieniem deski serów.Składniki :400 gr sera żółtego250 gr pieczarek200 gr szynki100 gr serka topionego (smakowego np. paprykowego)natka pietrus...
Przekąska na ciepło i zimno. Czas wykonania: 1 h 20 min Ilość porcji: 15 kawałków (30 cm długości) Składniki: 5 jajek 2 łyżki majonezu 400 g sera żółtego ½ łyżeczki soli 750 g fileta z kurczaka szczypta soli szczypta pieprzu 45o g pieczarek 1 cebul...
Wpis pochodzi z www.mgotuje.plRolada serowa zpieczarkami ikurczakiem to hit naszych ostatnich imprez! Jest tak pyszna, żeznika wmgnieniu oka. Robiłam ją już nawiele okazji izawsze robi... Czytaj dalej Post Rola...
Efektowna przystawka lub przekąska. Plastry rolady mogą stanowić dodatek do świeżych warzy lub sałatki. Świetnie smakują także w towarzystwie sosu koperkowego. Składniki: 500 g sera żółtego w kawałku 2 łyżki posiekanego kopru 1 łyżeczka masła 150 g. wę...
Pamiętam jak w dzieciństwie moja mama namawiała mnie do jedzenia szpinaku i wątróbki :( Tego drugiego nie tknęłam do dnia dzisiejszego, ale szpinak uwielbiam w każdej postaci. Poza witaminą C i żelazem szpinak to także źródło witamin A, B1, B2 i E i mo...
