Gino D'Acampo, Dieta Italiana

"100 zdrowych włoskich przepisów, które pomogą ci schudnąć i pokochać jedzenie" ze wstępem dietetyczki Juliette Kellow.Brzmi dobrze. A jak jest w środku?Autor dedykuje tę książkę "wszystkim zaokrąglonym kobietom, które nieustannie liczą kalorie". Podją...

Dzień dobry,"Czy ten włoski przystojniak rzeczywiście zna się na gotowaniu?" - pomyślałam, kiedy pierwszy raz spojrzałam na okładkę książki Gino D'Acampo. Z włosami na żel, białymi zębami i piękną opalenizną bardziej skojarzył mi się z Cristiano Ronald...

350 g gotowanego bobu (mrożony lub świeży) 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 10 zielonych oliwek 12 listków świeżej mięty sól, świeżo zmielony pieprz bagietka Do wrzącej i osolonej wody należy wrzucić bób, Czytaj dal...

Kuchnie włoska zawsze kojarzyła mi się z makronem i kaloriami. Jednak, po przemyśleniu tego co widziałem będąc we Włoszech doszedłem do wniosku, że mało jest tam ludzi otyłych. Potem, zgłębiając temat dowiedziałem się, że Włosi jedzą mądrze i naprawdę ...

Prosty i szybki w wykonaniu deser, niezwykle smaczny. Przepis na sos karmelowy podaję w proporcjach, z których wyjdzie ok 125 ml sosu, natomiast w deserze tym wykorzystana zostaje tylko jego odrobina. Resztę sosu proponuję zjeść z lodami, naleśnikami, ...

Przepis ten to kolejna propozycja z książki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej". W oryginalnym przepisie Gino używa 3 rodzajów mięsa mielonego: wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny (po 100 g), ja użyłam tylko mięsa mielonego z ...

Lubię szybkie dania z makaronu. Kilka prostych składników i kolacja gotowa w 15 minut. Kolejny godny polecenia przepis pochodzący z książki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej".Składniki na 2 porcje:makaron spaghetti,cukinia,...

Przepis pochodzi z ksiązki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej". W oryginalnym przepisie do musu dodawany był również czarny pieprz (około łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu na 2 porcje), z którego ja zrezygnowałam. Mus jest ...