Wszystkie przepisy z bloga

Po klasycznych śledziach w śmietanie pora na przepis mniej znany, ale równie smaczny i do tego szybki. Śledzie z suszonymi pomidorami, cebulką i włoskimi ziołami to ciekawa propozycja dla wszystkich wielbicieli tej rybki, a u mnie tzw. must have na wig...

Przepis na wigilijnego śledzika, który zawsze się udaje, bo chyba nie ma łatwiejszego pomysłu na przekąskę z tej właśnie ryby. Śledź w śmietanie z odrobiną majonezu, jabłkiem i cebulą to już niezwodna klasyka na polskim stole.Składniki:5 filetów ...

Lekki bezmięsny obiad, kolacja lub przekąska, która nie jest czasochłonna, a wygląda i smakuje wyjątkowo. Faszerowane słodkie ziemniaki z nadzieniem w wersji warzywnej z czerwonej soczewicy, cebulki, pomidorów i aromatycznych przypraw to strzał w...

Moje ulubione świąteczne pierniczki zwane Pepparkakor to szwedzkie lekko pikantne pierniczki imbirowe, które można zakupić np. w IKEI w różnych smakach. Warto przygotować je samemu, ponieważ zapach korzennych przypraw, który unosi się podczas pieczenia...

Smaczna zimowa przekąska, którą robiłam pierwszy raz i muszę przyznać, że bardzo mi się spodobał smak pieczonych kasztanów jadalnych. Przysmak ten pojawia się coraz częściej w naszych sklepach w okresie jesienno - zimowym, więc polecam skorzystać z oka...

Tradycyjny świąteczny makowiec przygotowywany w formie rolady to już klasyka. Natomiast wieniec z makiem to trochę inna jego wersja, która na pewno zachwyci każdego i będzie stanowić piękną ozdobę świątecznego stołu. Drożdżowe maślane ciasto wype...

Lekkie i proste danie wegetariańskie. Pieczona dynia hokkaido z dodatkime przypraw i świeżego rozmarynu idealnie komponuje się z bezglutenową kaszą jaglaną, która posiada wiele cennych właściwości i należy do jednej z najzdrowszych kasz. Sk...

Słodkie ziemniaki doprawione ziołami i pieczone w piekarniku to ciekawa alternatywa dla zwykłych frytek. Mają więcej wartości odżywczych i piękny pomarańczowy kolor, a sprawdzają się zarówno jako samodzielna przekąska np. z dipem jogurtowo-czosnkowym l...

Najszybsze zdrowe i kolorowe śniadanie, gdy brakuje nam czasu, a jednocześnie bardzo efektowne i apetyczne. Składniki możemy zmieniać w zależności od upodobań. Jeżeli przygotujemy je w zakręcanym słoiku to śmiało możemy zabrać ze sobą np. na piknik :)S...

Skoro już udało mi się zdobyć w sklepie świeżą żurawinę, postanowiłam upiec z nią szybkie ciasto. Owoc ten jest kwaśny i cierpki, dlatego idealnie nadaje się do słodkiego, maślanego ciasta. A dodatek otartej skórki z pomarańczy podkreśla smak cał...

Treściwy domowy rosół z kaczki to zupa bardziej tłusta niż tradycyjny rosół drobiowy. Ma ciemniejszy kolor i jest również bardziej esencjonalny. Przepis bardzo prosty w wykonaniu, do podania z makaronem nitki lub lanymi kluskami.Składniki:porcja ...

Gofry dyniowe to moje nowe odkrycie tej jesieni. Nie sądziłam, że są tak smaczne i myślę, że jeszcze nie raz je zrobię. I jeszcze ten energetyzujący kolor! Do przygotowania puree polecam Hokkaido, która jest najbardziej mączysta ze wszystkich rodzajów ...

Puree z dyni to ciekawa baza wielu rozmaitych jesiennych wypieków, deserów a nawet past kanapkowych. Do jego zrobienia nadaje się każdy rodzaj jadalnej dyni. Moja ulubiona to Hokkaido, która ma intensywny pomarańczowy kolor skórki i miąższu i nie trzeb...

Po pieczonych frytkach marchewkowych czas na jakieś z patelni... Chrupiące młode marchewki w słodkiej glazurze z masła i miodu to rewelacyjna szybka przegryzka na ciepło lub dodatek do dania głównego. Dla przełamania słodkości doprawiłam je również sol...

Nie ma to jak domowy pachnący bochenek chleba bez podejrzanych ulepszaczy :) Dlatego też polecam przepis na pszenny drożdżowy chleb z mąki razowej z dodatkiem puree z dyni, na którą sezon już niebawem się zakończy. Ja użyłam gęstego puree z piecz...

Kolejny pomysł na nocną owsiankę bez gotowania. Jest idealnym rozwiązaniem, jeżeli brakuje nam rano czasu na przyrządzenie pysznego posiłku. Tym razem postawiłam na mleko migdałowe, a połowę płatków owsianych zamieniłam na równie smaczne płatki orkiszo...