Przepisy z kategorii Kuchnia Turecka

Grecy nie lubią Turków. Turcy nie lubią Greków. Tak jest od setek lat. Nie będzie to jednak powodem do tego, żeby nie przyrządzić tureckiej dolmy z greckim jogurtem. Mało tego, turecka dolma będzie z polskim podbiałem, ryżem chyba chińskim i rodzynkami...

Ponieważ pizzę tę jada się nie tylko w Turcji, ale i w Armenii oraz we wielu krajach arabskich, istnieje jej wiele odmian. W zależności od sposobu doprawienia, będzie nieco różniła się smakiem. Przyrządzana może być z cielęciny lub jagnięciny. A że nie...