... z dużą ilością delikatnie kakaowej kruszonki :-) Smakuje rewelacyjnie - zapraszam do wykonania!
SKŁADNIKI:- 1 kostka margaryny do pieczenia
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka kakao
- cukier puder do posypania
- 4-5 sztuk jabłek
- 2 łyżeczki cynamonu
Margarynę drobno siekam, dodaję cukier, mąkę i proszek do pieczenia. Dzielę na 2 części i do jednej z nich dodaję 1 łyżeczkę kakao. Robię 2 kule i daję je do lodówki na minimum 30 minut.
Jabłka obieram i kroję na drobne kawałeczki.
Kule wyciągam z lodówki. Jasną wykładam na spód blaszki, dodaję jabłka, posypuję cynamonem i na całość ścieram na tarce na grubych oczkach ciemną kulę. Piekę w piekarniku rozgrzanym do 170'C (termoobieg) przez ok. 45 minut.